好友C，說要趁我人在上海時，「殺」過來玩，行期順著我的行程調了又調，終於訂好機票後，高興不到一天，就在MSN上發出掃興消息，突然鬧腸胃了！香蕉不能吃、泡麵不能吃，油膩更不能進，原先興致沖沖要安排去哪玩的話題，迅速轉換成我的早中晚三餐問候語。

妙的是好友的朋友又介紹她去看一神醫，聲稱唯有「以瀉止瀉」才能治好毛病，開一大堆瀉藥給我這位生物學很糟糕的好友，等到她最後拖著一隻大皮箱來按門鈴時，正是硬生生把瀉藥暫停服用後的第一頓午餐前。

C兩年前來上海遊覽，一本旅遊手冊用紅筆畫得滿滿，除了要探訪歷史建築，就是順著知名餐廳逐區巡禮。這一次小恙，在吃了一星期瀉藥以後，看起來腹中饞蟲不像被殺光，反而更加繁殖，聲稱打算只顧上面進食部分，不計較以下出口問題。由於還排了要去世博看展覽，需要體力支持，於是曉以大義，讓她同意要先厲行「試吃」，看她究竟能消受多少美食，再做打算。

第一頓從白米飯為主的壽司入手，選了已在大陸開設十多家「鹿港小鎮」創意菜連鎖餐廳的林老闆，這兩年新開風靡上海的「彩色盤」用午餐。頭盤點的奶油野菇濃湯就是厚重醇濃，壽司也是恰到好處之鬆緊和菜蔬新鮮，繃得出汁似的。

台灣來的林老闆，系出新竹醫生世家，卻是個特立獨行的人，學體育、出來創業從紡織業入手，卻對餐飲情有獨鍾的狂熱，他的「鹿港小鎮」是滬上台菜餐廳中，從菜餚、餐具、餐廳裝潢和服務生穿著，都能玩出絕對獨具一格的設計風，引領改革的先驅。竹女畢業的好友和竹中校友的林老闆，一談之下就將餐敘變成採訪，欲罷不能，也讓我再一次領教了她的熱勁。

C其實已經從報社淡出，在大學教傳播，對新聞敬業的精神，卻仍隨時像將採訪當成性命雙修的功課在做。她隨身必帶筆記本記錄採訪和隨感心得，旅行時每位她遇見的人，被她挖出記憶中的故事，都成了教她認識上海的老師，行程中她每次都大肆購書，肩膀雖曾因車禍受傷釘了鋼釘，還是沿途買雜誌、報刊，要帶回這些出版品，讓學生們在課堂一開眼界。

那天下午，走在淮海中路上，在準備進入書局前，我看到香港「滿記甜食」食肆，想起在香港的美食經驗，忍不住向C推薦這家黑糯米核桃酪是招牌一絕，「要嘗嘗嗎？」C拋個那還用說的興奮眼神，我倆一個腹瀉、一個最好別吃甜食的，就這樣在那個開心的下午，細品同一盅滑順甜湯，也讓感官一起出軌一遭。沒錯，新聞就是要嘗鮮！