透過簡易的運動課程，可以幫助小胖子甩贅肉。王慧瑛攝

兒童肥胖問題日益嚴重，董氏基金會營養組主任許惠玉認為主要為四大不良飲食習慣所致：

一、吃得太快：兒童若總是狼吞虎嚥，容易在還沒有飽足感之前就吃太多。

二、愛喝飲料：飲料多半都含糖，許多兒童這種「糖水」喝多了，相對就不喜歡喝白開水；開水喝不夠，會影響身體的正常代謝，加上有些飲料不只糖分高、油脂也高，長久喝下來當然容易胖。

三、未察覺吃太多肉：許多兒童愛吃滷肉飯、焗烤、義大利肉醬麵，這類食物由於多使用熱量密度很高的肉末，加上肉末容易入口，不知不覺中，即吃了太多的肉與油。

四、愛看電視：著迷於電視的兒童，自然減少玩耍等活動時間，加上看電視往往會搭配吃零食與點心，導致吃得多、動得少。

許惠玉表示，避免孩子養成這些不良的飲食習慣，父母的態度是關鍵，若父母放任孩子外食、賴在電視前、把飲料當水喝，孩子肥胖的機會就很高。即使學校願意推動營養教育，讓孩子把健康食物的概念帶回家，也需要父母的支持與實踐，否則孩子依舊是「炸雞排配奶茶」當正餐的飲食方式。

為了促進學童「食」的健康，董氏基金會食品營養組擬與十到十五間學校合作，以「健康吃、快樂動」為主題，針對一、二年級學童進行三年的宣導方案，希望替學童建立正確的飲食觀念，有興趣的校方可向（○二）二七一一三三○一報名。