在印象中，曾聽許多長輩說，做粗重勞力的人絕不能缺乏攝取油腥類食物，否則必然難擔當「重任」，我也信以為真，直到有一次機會，我才發覺並非如此。

我家本是二樓透天住宅，但因房間不夠，因此在樓頂加蓋了一間十坪大的磚砌平房，數年後有了積蓄，決定拆掉加蓋平房，加建三、四樓洋房。我雇了幾名專拆房屋的工人來拆，因為屋子的結構皆為八寸厚的磚砌居壁牆，拆除時必須動用大型電鑽和大鐵鎚，時節又適逢盛夏，工人在烈日下工作，燠熱又費力，但是他們卻提前完工。      

後來才知道，這幾名工人竟全是吃全素的一貫道教友，我們不但佩服他們強壯的體魄、堅韌的耐力，而且摒除不吃葷就會沒體力的錯誤觀念。