對抗不景氣的眷村菜透過「光陰的故事」，讓人回想起生活艱困年代的媽媽手藝，嚼著菜香，一家人天南地北的說話，一家人的歡樂從飯桌開始。
 
大環境不理想，兒時的家常菜不但重新回到外食族的記憶中，媽媽的味道也再一次被請回餐桌上。對抗不景氣，還是家鄉小吃划算，眷村菜因此大翻紅，孫媽媽每天在「光陰的故事」中炒菜，更炒出了大家的饞嘴。

眷村菜，代表了樸實無華的料理、合宜划算的價錢及貧窮卻美好的日子。其中有極大比例是麵食，對當時需要勞動的人口來說，較有飽足感，例如饅頭、水餃、燒餅等，成為眷村美食的代表。

在真實的眷村生活中，偉忠姊姊王蓉蓉就是天天熱菜熱飯上桌的孫媽媽翻版，家裡的餐桌上，貫徹始終的要製造一家人一塊好好吃一頓的歡樂。

「想當年，人民窮，國家窮，物質十分缺乏。」王蓉蓉從小看著媽媽捏個小錢包去上菜場買菜，幾樣簡單的青菜豆腐，卻顧到了全家人的營養，也變化出老小所需的各式口味，「一把空心菜五毛錢，炒豆干給兒女帶便當，加豆腐做湯給奶奶喝，自己再來一盤純素。」

嚼著菜香，一家人天南地北的說話，面面俱到的媽媽深深影響了王蓉蓉，使她極力擺脫生活艱苦，維持一家人的同桌歡樂：「現代人都往餐廳去找美食，回家就帶兩個便當，一個看電視，一個對電腦，一點樂趣都沒有。」