【記者李祖翔台北報導】台北市是全國傳統中藥材零售業的主要匯集處,尤其以大稻埕地區為首,台北市商業處為促進消費,把中藥材產業生活化,凸顯北市中藥文化的特色,首次將中藥特色、養生常識、藥材故事和成為中藥師傅行業的過程收入「二○○八台北市中藥風華誌」,即日起開放市民朋友免費索取。
台北市商業處處長劉佳鈞表示,中藥與節氣密切相關,從中藥預防病症比病發治療更好,為讓藥膳食譜容易取得,降低就醫次數,因此商業處聯合台北市政府產業發展局和中藥商業同業公會提供民眾一萬冊的四季養生誌;家裡開藥房的譯員張茂楠說:「這是經過政府背書嚴選的藥膳食譜,對養生有一定程度的保證。」
「台北市中藥風華誌」介紹台北中藥文化特色歸納成十章,及台北中藥產業的文化與各店的鎮店之寶、藥材標本、食譜,中藥師傅陳國津說,冬天手腳容易冰冷,身體虛寒,除了一般的熬湯藥材,手冊還添加例如預防貧血的配方,而想了解更詳細的中藥養生知識,可以參加人間福報舉辦的健康養生講座。
手冊的索取地點在北市府、熱門捷運站點、十二區區公所和健康服務中心,市立圖書館、中藥養生推廣聯盟店家等,沒有索取到的民眾,可以在線上瀏覽及下載資訊、店家優惠券,活動網站為www.herbalmedicine.com.tw。