行政院農委會決定下月二十九日起對未辦理合法驗證，而在農產或加工品上標示「有機」（或英文organic）字樣者，將視為誤導消費者，處以六萬至三十萬元罰鍰，並希望消費者積極檢舉，共同杜絕「假有機」農產品。

筆者以為，此舉阻嚇意義大於實質意義。目前台灣有機農產品驗證是依農委會頒定「有機農產品及有機農產加工品驗證基準」辦理，項目包括作物、畜產、加工分裝及流通、共同基準等，對有機農產品及有機農產加工品生產，均有詳細規範與驗證依據。

然而，經政府認可的驗證機構，對有機生產農戶的查驗，每年約僅三次，這類似部隊的「年度裝備檢查」，如果單位沒有按規範或準則運作，極可能造假。

農委會曾提出營造生產、生活、生態的「三生農業環境」政策，以迎接二十一世紀創新農業時代的來臨。但筆者以為，台灣從事有機生產者，大部分仍以「生產」為主，「生活」為次，最後才是「生態」，這與真正有機農業理念背道而馳，若不導正，秉持以「生態」為主的有機生產，將難杜絕「假有機」產品。

以筆者多年來參加有機驗證查驗的經驗，能秉持生態與環境保育理念的有機生產者，絕大部分不是以有機農產品為主要收入，而以生產為主者，為提高產量一味追求精緻、速效，產品經常會驗出農藥殘留，或農地土壤中重金屬（尤其是鋅）超出標準值。

筆者認為，台灣農業政策應鼓勵農友從事有機生產，試想台灣要是有一半農友從事有機生產，農業污染將明顯減少，消費者將可放心大啖有機農產品，政府也無須靠重罰來保障，相信對台灣農業永續經營有幫助。

陳立夫（高縣燕巢／助理教授）