台灣廚神小檔案 張信宏 ｜2008.11.30 語音朗讀 387觀看次 字級 大 中 小 張信宏曾獲中華美食展廚藝競賽銀牌獎、澳洲藍帶廚藝學院結業，「冰冰好料理」固定邀請來賓，中天娛樂台「冰冰好料理」節目常駐主廚，也是少數橫跨中西料理的大廚，廚藝高竿，擺盤一流，看他做菜，會讚嘆，聽他說菜，會驚艷，吃他的菜，你會開心！ 前一篇文章 煨豆腐米丸子 下一篇文章 《香草廚房》迷迭香香烤洋芋 熱門新聞 01薑黃抗發炎保護大腦 清自由基防智力退化2025.07.2902【閃文集】 喵聲的魔法2025.07.2903星雲大師全集【講演集】禪學與淨土─談禪 6-12025.07.2904新加坡佛光山 響應種族和諧日2025.07.3005全民閱讀博覽會 南華大學傳遞書香 共建修行沃土2025.07.2906【寶島踏查】 松園別館：從軍事到藝文2025.07.2907佛光青少年交響樂團 回山尋根演奏2025.07.3008賴索托佛光人 捐贈物資送暖2025.07.2909臘腸狗吃飯 堅持帶好友共享2025.07.3010佛教團體互信合作 跨宗派供僧 洛杉磯佛光人供養正信僧寶2025.07.31 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【純植生活】百香果醋佐地瓜泥【蔬食百味】五彩蔬果盤【節氣養生】潤養肺氣 杏仁豆腐【植感滋味】小黃瓜薄荷優格【蔬食百味】馬鈴薯 地下蘋果的營養逆襲【蘭音齋】甜辣噴香 福建南瓜鹹飯