養肺飲食 多吃地瓜葉、菠菜

 |2019.05.16
2197觀看次
字級
地瓜葉富含豐富維生素A。 圖/資料照片

【本報台北訊】連續七年為國人癌症死亡率第一名的肺癌,特別好發在女性,不抽菸也有罹患肺癌的機率,醫師建議早期做肺癌篩檢,遠離肺癌的威脅。營養師傳授養肺飲食,平日多攝取地瓜葉等豐富維生素A蔬果,保護肺部上皮細胞完整性,修復已受損粘膜。

據國健署二○一六年癌症登記年報,女性癌症發生率肺癌雖僅排名第三名,值得注意的是,肺癌較前一年增加四百零二人,其中就有四百零一人是女性,而男性只增加一人。國泰健康管理預防醫學部部長陳皇光指出,肺癌初期症狀並不明顯,一旦出現咳嗽、氣喘、咳血等,腫瘤通常早已惡化或擴散到難以根治。

台大醫院前副院長王明鉅提醒,目前罹患肺癌原因不明,還沒完全被找到致病成因,有些女性沒抽菸、沒燒香、沒下廚依舊罹癌,建議四十歲以上成人,尤其婦女,如一生從未做過低劑量電腦斷層,至少應做一次,之後兩至三年再做一次,即使只是發現結節,醫師透過臨床指引為每個人做出適當醫療決策。

透過飲食,雖無法排除肺部中的有毒致癌物,但可增強肺部細胞功能,減少發炎及氧化程度,國泰健檢營養師羅心余分享,平日多攝取含豐富維生素A的蔬果,如地瓜葉、菠菜、胡蘿蔔、甜椒、南瓜、木瓜等蔬果,保護肺部上皮細胞的完整性,並修復已受損的粘膜。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.