高雄市前鎮漁港開港五十七年,是台灣漁獲量最多,可容漁船噸位數最大的遠洋漁船基地;蔡英文執政時決定改建,定位成安全衛生、兼具觀光休憩、能吸引遊客駐足消費的口岸。
可惜錢花下去了,而審計部、高雄市議會和媒體陸續揭露,當初以日本豐洲市場為理想藍本的規畫,並未達標。
營運年餘的船員會館,住宿率很低;新建多功能水產品運銷中心,被指租金高、動線差,攤商寧願留在舊的集散貨平台,不願搬到「新厝」作業。
港區景觀設施與雜草共處,改善港區腥味的汙水雨水道閘門藝術裝置,不再醒目。漁船卸貨後的處理流程,如閉鎖式溫控與冷鏈物流,既不周全,還被業界抱怨徒增工序。
前鎮漁港花八十一億元公帑改造,添了宏偉建物等新地景;但漁港產銷和服務消費者、遊客的機能卻不到位,顯然形質失衡。
形質乖離的還有填海、築堤,花十年之功夫建造的新竹漁港。當年建港即思考利用五十二公頃新生地,創造產銷與休憩新景點。
啟用後,前台灣省長宋楚瑜撥預算建漁產品直銷中心,一樓販售活海鮮,二樓是加工熟食區,遊客採買後可委託烹飪,再臨窗觀海,圍坐著享受美食。
民進黨執政後,前行政院長林全編列八千八百億元前瞻特別預算,新竹市政府提出漁港轉型計畫,花五年時間改建直銷中心、新增波光市集和公廁,至今年春節前一周全新開幕。
漁港有了新潮建物和透水地磚的停車場,原有棚屋式攤販都集中到波光市集營生;亮眼的地景,卻沒有換來攤商和消費者掌聲。
因為新建的直銷中心有高牆,擋住眺望海景的視線;餐飲區隔間小,限制了客流量;只有非假日才能代客烹飪;挑高構型,海風、陽光無窗可入,為免昏暗和氣悶,冬夏都得使用空調與照明,增加用電成本。
波光市集採浪形頂蓋,四圍透空,斜風細雨季無處可避;海邊鹽害多,鋼構、爐具暴露在潮溼的大環境裡,維護成本高;有的攤位閒置,有的挑日子營業。
審計室查核認為這筆前瞻投資未達預期效果,只是重外觀構形,卻忽略直銷與市集機能。
標榜台版豐洲市場的前鎮漁港市場被輿論聚焦檢討後,農業部漁業署和高雄市政府迅速回應改善措施,如攤商進駐新作業中心,頭兩年免繳管理費;返港船員入住會館只需一百元,外籍船員還可免費。
推出這些短效辦法當然是為年底選舉開脫負評,但如務實師法日本豐洲市場,應該從長計議,結合盤商、餐飲零售和消費者所需,建立可信賴的交易與品管機制。
豐洲市場作業區有斷熱構造與空氣簾,作業環境維持攝氏十度恆溫;從漁船卸貨、拍賣、盤商分切到物流配送,全程不中斷冷鏈,確保食安與衛生。交易場域,有買賣雙方都信賴的拍賣和議價規則,外國遊客就地消費也不虞被誆騙。
當朝官員一再宣示前鎮漁市改建後,能落實國際危害分析重要管制點(HACCP)規範;實則憑現有設施與規章,若不再投資,顯難達標。
前鎮和新竹漁港的新潮形體,遮掩不了內裝機能之失。檢視政府的公共建設,有很多場館、景觀設施和交通建設,同樣偏重形體與所謂高大上的政治宣傳,卻輕機能與營運,致淪為無效益的蚊子設施;亟待正心誠意,以匡不逮。