文/林筱汶
「園遊會」似乎成了學校校慶必辦的活動。小孩的班級每年都有家長力挺,買來食物點心,學生只要負責分裝、販售、收錢,結束後開心結算盈餘,充當班費以外還可捐款做公益。看似好事,但每次逛園遊會,都讓我心糾結。
攤位上看到的往往是已用一次性容器包裝好的商品,或現成小包裝的零食,我盡力自備了容器餐具,卻毫無用武之地。學校的減塑推廣,是把減塑當作「加分項目」,但我認為,它應該是基本原則,尤其在校慶這種教育場域,攤位不僅是收入來源,更是價值的展演場。
小孩說今年班上要賣綿綿冰,老師已訂好一大箱保麗龍裝的冰品。我追問:「客人來買時要用什麼盛裝?塑膠杯?紙碗?塑膠湯匙?」這些便利的容器,吃完就丟,每一種都會變成垃圾啊!
可以理解師生都時間有限,批貨也是很有效率的方式,但「買什麼」與「如何賣」的過程,必須納入減塑思維,讓永續理念自然地融入其中,這才是價值的轉捩點。
例如:綿綿冰不是不能賣,但需要先討論這個商品怎麼賣才不會製造垃圾?有沒有可重複使用的容器方案?能不能鼓勵顧客自備碗或杯子?能不能設計容器租借押金制,吃完退還?如果答案是「很難」,那就回到源頭想一個更好的選項,因為真正的永續,不是事後回收補救,而是事前設計。
我和小孩討論後,某天她回家開心地說:「我們的攤位會貼上標語『本攤位不提供塑膠袋,自備容器和餐具可折五元』,而且還跟隔壁班攤位合作推出集章活動,在本攤位無塑購買集一點,集滿可到隔壁班的二手市集抽獎。
這真是「共好」的創意發想呀!減塑還開啟了合作的大門,我相信這樣的討論過程比有沒有賺到錢更珍貴。若孩子從每年擺攤學會的是「方便」、「快速」與「便宜」,那麼未來的社會也將重複此種選擇模式;但若孩子在園遊會裡體會到「資源有限」、「選擇有後果」,那麼他們就可能成為推動改變的力量!
當校園與家庭開始這樣思考,期待有一天,我們能舉辦一場真正「零垃圾」的園遊會,在歡笑聲中學會與地球共存。