文／梁純綉

我喜歡一個人用餐，只要有文字相伴。

過去在職場時，每天我都攜帶自家便當。午餐時刻，不必為了吃什麼煩心，可以悠閒地打開便當盒，雖然只是家常菜，但佐以名家筆下的飲食書寫，如焦桐《台灣味道》、林文月《飲食札記》或舒國治《窮中談吃》，便彷彿有了加持，午餐盒裡的蘿蔔絲煎蛋、苦瓜炒毛豆，也因此升格為美食──那是從阿媽、母親到我，代代相傳的料理，盛著情感與記憶。

退休後能悠悠哉哉吃早餐，真是一大樂事。愛寫作的我，將報紙的副刊視之葵花寶典，仔細閱讀，慢慢品味。家裡訂了兩份報紙，這頓早餐配報紙費上一小時。一日，瞥見餐桌上擺放的蔣勳《歲月靜好》，霎時，內心澎湃，油然升起無限幸福感，不是嗎？歲月靜好就在我家。

很久以前，我就嚮往一個人到外頭用餐，但膽小的我，總未付諸行動。有一天，實在太想去惠中寺「朝聖」了，聽說那裡的餐點極為可口美味，連詩人渡也都曾光臨，還寫下讚美臭豆腐的詩篇呢。與誰同行呢？隨之又想，何不給自己機會，就單槍匹馬吧！

為了給自己壯膽，在書架中找出《孤獨六講》，決定帶著它一起「出征」。到了店裡，環顧周遭，有兩人、三四人，亦有七八人成桌，只有我一人獨坐，趕緊將書本拿出來「壯膽」。

我一邊咀嚼書中「孤味」，一邊領略茄汁焗烤皮和帶有南洋風味的咖哩，吃得很自在，不僅沒有不適之感，反而覺得挺開心；原來只要有鉛字相伴，無論在家或在外，「獨食」一樣是賞心樂事。