【記者王淑芬高雄報導】飲食常使用的器皿有不少來自陶瓷，而這些取材自土壤的陶器，都要經過揉捏製作，再以高溫窯燒而成，這些製程，在日本對於不上釉的陶器以「燒締」稱之，不少日本人喜歡燒締製成的壼杯泡茶，從中感受素樸古韻。

「燒締（無釉高溫陶器）」是最原始的陶器製作方法，相傳源起日本平安時代，距今有逾千年歷史。製品要以約1200℃至1300℃的高溫燒製，至今日本仍有不少人青睞燒締製品，並持續用於生活器皿中。

「燒締—瞬息萬變的土」展覽在於介紹日本陶器文化發展，還有茶道用具的演變。展場的陶土捏製藝品，都是來自日本知名工藝師，包含金重陶陽、山本陶秀等人作品共78件，細膩與繁複的工序，令人讚歎。展覽在高雄文化中心展至17日。