文／杜瑋洳

自從媽媽獨居後，下廚時間似乎變少了。因為一個人煮飯，總要吃好幾餐，她倒是輕鬆說，煮了六十幾年的飯，現在可以隨心所欲，不用天天煮飯，她的飲食有更多選擇 。

不知是否怕子女為她擔心，電話中總說她吃得比家裡好，之前一個人，因為擔心煮多要吃好幾餐，她都簡單一菜一湯，如今在外，她可多樣選擇也不怕吃不完。為了親眼認證，回家後我跟媽媽去麵館，實際看媽媽如何點餐，只見老媽熟門熟路點了蔬菜滷味，看來菜色多樣新鮮，結帳時，媽媽還多付了待用餐，原來老媽不只來吃飽，還為他人留一碗麵……

最近老媽來電說，她現在不會閒閒沒事做，因為她參加鄉里長輩共食，現在也會去幫忙洗菜、煮飯，一起參與大家的餐食烹煮。甚至，自爸走後，後院變成一堆雜草，她現在也整理成菜園，然後把收成的菜，拿到共食餐廳，為大家加菜。

媽媽改變了，不在沉溺喪偶悲傷，並且體驗許多新的生活樂趣。一個傳統家庭主婦，一生青春幾乎都貢獻給家庭，然而現在，她跨出大門，積極參與自助助人的活動，蛻變後的老媽，生命似乎比前半生更躍動，「想開」成為媽媽最近的口頭禪，走入群體，讓內斂的她，有了樂觀的新生活。