銀耳地瓜甜湯 文／李婉萍 ｜2024.09.21 語音朗讀 556觀看次 字級 大 中 小 圖／李婉萍 文／李婉萍富含膠質的白木耳是秋天好食材。五穀根莖類的地瓜，富含維生素B群，可增加血管彈性、降低膽固醇，其膳食纖維可促進腸胃蠕動，改善便祕。 食 材 地瓜120公克、乾白木耳4朵、枸杞10公克、糖適量。 作 法 ❶番薯洗淨去皮切塊。❷白木耳洗淨泡軟切小分塊。❸將食材放入電鍋容器，並加入適量水。❹外鍋放1杯水。❺待煮好，電鍋開關跳起，再加入糖。 前一篇文章 地瓜鍋餅 下一篇文章 一碗蓮粥 熱門新聞 01【植感時光】天堂之果 紅豔刺寶木鱉果 2025.07.2702人生是過客 相遇皆因緣2025.07.2703呼吸 蘊藏身心能量2025.07.2704【紅塵禪煙】彼岸2025.07.2705庭院不除草 吸引鳥兒回來築巢2025.07.2706水域藥物汙染 鮭魚出現冒險行為2025.07.2707薑黃抗發炎保護大腦 清自由基防智力退化2025.07.2908淨業林念佛 新加坡信眾回佛光山精進2025.07.2809星雲大師全集【講演集】禪學與淨土─談禪 6-12025.07.2910南區佛光金剛知賓 打造一流佛光品牌2025.07.28 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【純植生活】百香果醋佐地瓜泥【蔬食百味】五彩蔬果盤【節氣養生】潤養肺氣 杏仁豆腐【植感滋味】小黃瓜薄荷優格【蔬食百味】馬鈴薯 地下蘋果的營養逆襲【蘭音齋】甜辣噴香 福建南瓜鹹飯
圖／李婉萍