【本報台北訊】衛福部疾管署前日公布腹瀉疫情為5年同期次高,加上中秋節將至,不少民眾安排聚餐,書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢提醒,接觸餐具甚至是食物前,一定要清潔雙手,有些民眾會噴酒精消毒,不過導致腸胃炎的諾羅病毒等病菌,對酒精有抵抗力,也不建議使用溼紙巾,因為可能會「愈擦愈髒」。
疾管署疫情中心副主任李佳琳指出,8月25日至31日的腹瀉門急診就診累計12萬9536人次,全國近4周共接獲98起腹瀉群聚通報案件,也高於2019~2023年同期,發生場所以餐飲旅宿業最多,其中病原體檢驗陽性案件計48起,以檢出諾羅病毒29件,占60.4%為多。
邱展賢提醒,食物保存溫度相當重要,只要在30℃的室溫下,放置超過2小時就會開始腐敗,如食物出現太酸或變質的怪味,就要避免食用,不要捨不得食物,也提醒民眾,到餐廳用餐時除了觀察環境整潔外,在用餐前也要落實手部清潔,洗好手再拿餐具,而且不建議使用溼紙巾,因為這可能只能擦掉看得見的髒汙,但病菌都還留在紙巾上,反而會愈擦愈髒,諾羅病毒等導致腸胃炎的病毒,對酒精較有抵抗力,建議仍應用肥皂等產品清潔雙手。