立秋首重潤肺養陰 吃白色食物防秋燥 陳玲芳 |2024.08.07 語音朗讀 1338觀看次 字級 大 中 小 立秋保養茶飲百合麥冬杏仁茶 製表/人間福報編輯部立秋時節,食療上可以「養陰」的白色食物為主,如水梨、白木耳、山藥等。圖/123RF 【記者陳玲芳專題報導】今天是立秋,是二十四節氣中的第十三個節氣,也是秋季的第一個節氣。中醫師提醒,正值成長期的青少年,以及皮膚、呼吸道容易過敏的患者,在此時節要注重潤肺、養陰、防秋燥,「百合麥冬杏仁茶」為最佳養生茶飲。翰鳴堂中醫診所醫師吳文誠表示,秋季養生首重養肺,因為在這個時間點,季節正從酷熱難耐的夏季,漸漸轉往乾燥涼爽的秋天。值此過渡季節,夏季的「暑溼」和秋天的「秋燥」混雜,早晚高溫外,日夜溫差又大,對人們的呼吸道、皮膚挑戰極大。另外,立秋介於節氣上「由陽入陰」的起點,升發的陽氣,至此開始漸漸收斂,也因此,在這個時間進補,較不易上火或發炎,對於成長中的青少年,尤為重要。秋燥乾癢 少吃重口味料理吳文誠中醫師認為,秋季主導的主要病機是外感六淫中的「燥」,又名秋燥,容易侵襲如口鼻、咽喉、皮膚,而產生咳嗽、喉嚨發癢、異物感、皮膚乾等症狀。這些症狀,在新冠後遺症、呼吸道病毒感染後遺症、過敏、慢性咽喉炎的患者身上,更為常見。在病毒感染發炎後,呼吸道會處在水分流失、耗傷津液的狀態,若未休息調養至完全康復,便容易因為節氣的影響而復發,加重原有症狀。針對此類患者,吳文誠建議,食療上可以「養陰」的白色食物為主,如百合、白蘿蔔、蓮藕、水梨、白木耳、山藥等,並且避免吃容易上火、辛香料過重的鹹酥口味與蔥薑類料理等,才能康復得更完整、更徹底。把握時節 改善呼吸道過敏吳文誠認為,春秋兩季正屬陰陽轉換的時期,又順應「春生、夏長、秋收、冬藏」的規律,在秋季適時的進補、增重,能讓青少年在來年順利轉骨、更有長高的本錢。在每年立秋至秋分(約八月七日至九月二十二日)這段黃金時期,若能在常見的健脾、益氣、補腎的藥材之外,再適當加入如紫苑、杏仁、桔梗等「宣肺」藥材於轉骨方中,能為來年春夏的身高增長「最大化」創造更多空間。尤其是素有呼吸道過敏、皮膚、便祕、痘痘困擾的兒少,這樣的治療不只針對症狀,在節氣的助力推動下,也提高了「根治」的機率。 前一篇文章 聰明吃冰少熱量 選剉冰配愛玉 下一篇文章 太熱水分補充不足 中風、心梗恐上身 熱門新聞 01動物的精采瞬間(下)2026.02.2202房市冷 仲介業跨足都更危老整合2026.02.2103朝山叩鐘 佛光山嶄新大雄寶殿迎春 2026.02.2104佛光山平安燈會 逾百萬人朝聖2026.02.2305光照大千璀璨登場 點亮和諧共生新希望2026.02.2106Q版初代超人力霸王 領航愛河灣2026.02.2107台北道場 新春禮千佛2026.02.2108南投燈會 佛光山鳳凰主燈傳送光明2026.02.2109陸AI機器人秀功夫 驚豔全球2026.02.2110【印象旅人】烘爐地南山福德宮 踏青行2026.02.21 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 水溶性蔬果 微波料理保留更多營養開工首周設暖身期 減輕焦慮找回節奏藝術點亮人生 失智長者畫出自信五色食療調養五臟 順應節氣調整飲食硬咬食物致齒裂 嚴重恐需拔牙植牙站著做事、多走路 微活動輕鬆助燃脂 作者其他文章藝術點亮人生 失智長者畫出自信五色食療調養五臟 順應節氣調整飲食【必修功課】均衡飲食 最划算健康投資新春團圓不失衡:過年飲食 健康拿捏《化為千手》醫者路 黃致錕為病友證婚換電線熱水器 除舊布新讓孤老安心