預防腹脹的方法之一是，當你吃蔬菜或含有蛋白質的食物時，避免同時也吃水果。因為這些食物同時混在一起，會混亂和減弱正常消化能力，產生氣體和誘發腹脹。

營養學家認為，產生氣體引發腹脹的主要原因是，胃腸內缺乏消化←。腹脹時，不妨試一試木瓜或木瓜補充劑 。木瓜和木瓜補充劑內含有木瓜蛋白←能幫助分解食物。健康食品店和一般藥房都有售賣木瓜補充劑。通常是隨三餐一起服用，一次服用一粒或兩粒，或按照瓶上標籤的指示服用。鳳梨含有的菠蘿蛋白←也具有像木瓜蛋白←一樣的效果。

為了補充胃腸道的好細菌以便促進消化，早上空腹時，喝一杯優格。優格裡面混合四分之一茶匙的薑黃粉，對促進消化和減少腹脹更有幫助。

啜飲茴香茶或甘菊茶或辣椒薄荷茶，對避免腹脹可能有助益。

菜和湯內放點薑及喝薑茶，均可幫助消化，對消除腹脹也有助益。

如果用餐後，容易產生腹脹，在還沒有確認什麼食物引發腹脹前，盡量少吃蘆筍、豆類和十字花科的蔬菜，諸如高麗菜、花椰菜、硬花甘藍、羽衣甘藍和球芽甘藍。這些蔬菜比較容易產生氣體誘發腹脹。

盡量避免嚼口香糖，也避免膳食中，一面吃一面講話，較容易把空氣吞進胃腸誘發腹脹。

喝羊奶，不喝牛奶。羊奶不含酪蛋白，牛奶含有酪蛋白。許多人對酪蛋白過敏，喝過牛奶後，會引起腹脹。

每天記錄吃下的食物，以便找尋和確認什麼食物以及什麼狀況誘發腹脹。如果確認是乳酪所引起，除了避免食用乳酪外，腹脹時，不妨到藥房買Lactaid 或 Gas-X或 Phazyme。若服用上述藥物後，仍然感到腹脹或肚子仍然嘰哩咕嚕作響，這可能對小麥過敏，或對其他形態的食物過敏，必須看醫生。

假使你的體重逐漸減輕，或腹瀉、背痛、下腹部抽筋、嘔吐或直腸出血，可能罹患急性腸炎或其他疾病，趕緊看醫生或到醫院檢查，不可延誤。

（作者為前美國安德遜癌症中心醫學專家、自然療法醫師、營養學博士）