【記者羅智華台中報導】11月11日為「全國有機農業日」，中興大學有機農業推動中心今天舉辦「2023有機生活日」活動，主題為「土土小鎮的有機慶典」，以有機小鎮為發想，規畫近百攤有機農夫市集攤位，以及有機農業五感體驗、闖關遊戲及食農教育等，引領民眾認識有機農業與日常飲食、生態保育及淨零排放的緊密關係。

「十一」組合起來代表的是「土」字，而土地是有機農業的根本，每年11月11日的「土土日」在產業界共識下，定為台灣的「有機日」。有機農業促進法實施至今，通過有機驗證面積17212公頃；友善環境耕作推廣團體共45家已通過審認，登錄友善環境耕作面積6395公頃，合計有機及友善面積達23607公頃，占國內耕地面積3%，全年可減少化學肥料使用量2.8萬公噸及農藥307公噸以上，將減排4.62萬噸CO2當量，覆蓋率在亞太鄰近國家間成績已名列前茅。

為推廣擴大有機農業，政府成立有機農業集團栽培區及促進區，輔導全台3017所中小學校、162萬名學生午餐採用有機食材，輔導超市、賣場設置專櫃243處，成立16處有機農民市集。近年來台灣已陸續與日本、澳大利亞、紐西蘭、加拿大、美國、巴拉圭、印度等國家簽訂雙邊互認協議，顯見台灣有機管理與制度可以與國際接軌，有機農產品可以直接外銷至同等性國家，提升國產有機農產品海外市場能見度，穩固發展有機農業國際貿易。

興大校長詹富智表示，興大以農立校，農糧署與興大合作設立有機農業推動中心，該中心主要協助政府擬定有機農業推動政策，以及教育推廣及人才培育，過去幾年成效卓著。明年也規畫與農糧署合作成立土壤碳匯研究中心，希望利用學校碳匯、減碳相關的研究技術，協助台灣及國際社會的環境永續經營，與有機農業的推動。

有機日活動包含三大面向，一為飲食與生活：藉由有機聯合市集的行銷展售，讓消費者直接與有機農民面對面「話有機」，進而「知有機、買有機」；引領民眾實現有機生活化。

第二為藝術與生活，活動現場放映電影紀錄片《稻浪上的夢想家》，映後座談會並邀主角、池上有機米推手梁正賢與談，分享有機稻米產業現況及拍片的起心動念。

第三為生態與生活，共串聯十個相關單位共同策劃有機食農教育手作體驗課程，將生態保育的觀念轉化為平易近人的桌遊、故事及猜謎等活動，希望讓民眾能對有機農業與環境永續的重要性有所了解，並落實於生活中。