膽固醇新觀念 落實3E護好心

陳玲芳 |2023.09.14
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醫師指出,護心原則有3多3避,包括多攝取富含高纖維質的食物,避免攝取精製糖分。圖/pexels

【記者陳玲芳台北報導】「膽固醇不應只看數值,更要在意的其實是品質!」一般民眾既有觀念,高密度脂蛋白就是「好的」膽固醇、低密度脂蛋白就是「壞的」膽固醇;現今又以低密度脂蛋白(LDL)最受民眾關注,醫學上也訂定在不同風險時的目標數值。

聯安預防醫學機構聯安診所心血管內科主任施奕仲,特別釐清說明,其實兩者都各有其重要功能,高密度脂蛋白擔任低密度脂蛋白的「清運車」,而低密度脂蛋白則擔任膽固醇的「運輸車」,對身體都很重要。

膽固醇品質指標

施奕仲表示,一般檢測膽固醇的檢項有四種:總膽固醇(標準值 < 200 mg/dL)、三酸甘油脂(標準值 < 150 mg/dL)、高密度脂蛋白(標準值男性 > 40 mg/dL;女性 > 50 mg/dL)、低密度脂蛋白(標準值 < 130 mg/dL)。

施奕仲提出心血管保健的預防醫學新觀念:「膽固醇不應只看數值,更要在意的其實是品質!」因為膽固醇並不是全然的壞東西,除了是荷爾蒙合成的重要成分外,更會幫助消化脂肪、構成身體結構組織如細胞膜等。

因此,想了解心血管健康,除了看數值多寡,更重要的是檢查膽固醇的品質,找出真正造成動脈粥狀硬化的「壞人」,亦即sdLDL(小顆緊密低密度脂蛋白)。

施奕仲醫師(右2)提醒,胖瘦並非血脂高低與品質好壞的決定因素,千萬別因自己體態標準就掉以輕心,就算是「瘦子」也可能隱含心血管風險。圖/聯安預防醫學機構提供

合宜運動防猝死

根據聯安的大數據進一步分析,發現有12%民眾膽固醇LDL數值看似正常,但其實品質相當不佳,隱含心血管堵塞危機。

46歲黃先生,平時熱愛參與馬拉松運動,是朋友眼中的陽光健康型男,之前做全身健檢時,心血管檢查相關數值,包含總膽固醇、LDL、HDL的數值皆正常,一直以為自己心血管相當健康。

直到今年至聯安健檢,施奕仲醫師建議時常從事高強度運動的他,應加強篩檢膽固醇品質指標及頸動脈血管,才發現黃先生sdLDL數值過高,且頸動脈的血管內到處都有動脈粥狀硬化斑塊,恐成運動猝死的高危人選,應先諮詢醫師建議,再選擇合宜運動。

施奕仲提醒,胖瘦並非血脂高低與品質好壞的決定因素,千萬別因自己體態標準就掉以輕心,就算是「瘦子」也可能隱含心血管風險。

落實3E護好心

他建議在生活中落實「3E法則」,全方位照顧心血管健康。

一、 Eating(正確飲食):遵循3多3避原則,改善、預防膽固醇過高的問題。

多攝取富含不飽和脂肪酸食物;避免動物性飽和脂肪酸食物。多攝取富含抗氧化植化素的蔬果;避免反式脂肪食物。多攝取富含高纖維質的食物;避免攝取精製糖分。

心血管疾病患者/高危險群,建議先諮詢醫師建議,再選擇適合的運動。圖/pexels

二、 Exercise(護心運動):不同族群應選擇不同的運動方法,避免不當運動反而傷身。

一般民眾,有氧運動搭配重量訓練是王道。無規律運動習慣者,從每日低強度運動開始,如快走30分鐘。心血管疾病患者/高危險群,建議先諮詢醫師建議,再選擇適合的運動。

三、 Examination (完整健診):健康檢查時,應視情況安排「基礎版」與「進階版」檢查,全面評估體內膽固醇狀況。

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