真假豆腐 文／囡仔 ｜2023.09.12 語音朗讀 755觀看次 字級 大 中 小 文／囡仔常見4種狀似豆腐，實則添加物太多，不屬於真豆腐喔！1.魚豆腐由魚漿和其他添加物製成，不屬於真正的豆腐，含鈉量極高。2.芙蓉豆腐由蛋液及柴魚汁、糖等製成，完全不含黃豆，反而容易攝取過多的鈉。3.雞蛋豆腐雖含有黃豆和雞蛋，看似營養豐富，但加工過程添加許多的鈉與磷，也不建議經常食用。4.杏仁豆腐其實不是豆腐，是由杏仁、奶粉、糖等製成，蛋白質含量極低，因此食用時應當適量。 前一篇文章 基改與非基改大豆 有何差別？ 下一篇文章 為活下去 同類照樣吃下肚 熱門新聞 01毛孩專屬校車 兜風幫浪犬找家2026.09.2202營造成本漲29% 新建案飆漲71%2026.09.2103深入尼泊爾重災區 佛光人馳援2026.09.2104身心放鬆 啟動健康修復力2026.09.2005不思議生態旅遊 在帛琉 與海洋生物共泳2026.09.2006【修行在人間】佛心的慈視172026.09.2007【花草圖誌】綠玫瑰米多莉公主2026.09.2008均衡飲食 自然排毒2026.09.2109【樹博士系列】土壤的祕密XXII──《農業聖典》之六：淨廚零 古法與現代微生物技術指南2026.09.2010【人間行者心】從技能競賽看見人間佛教2026.09.20 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 氣炸鍋究竟怎麼炸？智慧瓦斯爐如何拯救燒焦鍋子？認識台灣珍．古德協會【科學起點】珍．古德如何重新觀看生命電話不插電卻有電不用插線就能充電？ 作者其他文章中醫藏府、西醫臟腑 大不同鼻胃管有必要裝嗎？你試過變聲器嗎？挑戰天王星廢棄手機要回收！你身體裡 pH 值是多少？