蚊子如何聞味道?

文/囡仔  |2023.08.21
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蚊子的嗅覺系統,就好像我們從上方俯視蚊子的頭部一樣。圖/KI MI

文/囡仔 

檢測空氣中氣味分子的能力被稱為「嗅覺」,對於人類來說,嗅覺器官就是鼻子,是一個複雜且精細調節的系統,在我們人類的鼻子中,可檢測到飄浮在空氣中的氣味,那麼可曾思考過蚊子嗎?牠也一樣嗎?是的,牠也可以檢測到牠觸角周圍的氣味分子喔,只是蚊子不是用鼻子去聞味道。

嗅覺靈敏 多靠觸角



蚊子不像人類那樣有鼻子,而是有多個從身體伸出的嗅覺器官,每個嗅覺器官都充當一個小鼻子。牠利用的是頭部觸角和小顎鬚偵測氣味,小顎鬚是頭部功用類似鼻子的突出物,上面布滿細小的剛毛,剛毛內有嗅覺神經細胞的末端。氣味分子穿過剛毛上的孔洞,到達裡面偵測氣味分子的受體;當兩者結合,會引發神經元傳送到腦部,而得知有這種氣味。我們常見許多昆蟲的特寫照片中,都有這些毛茸茸的毛髮,而所有這些器官上都覆蓋著嗅覺感覺神經元(OSN),所以蚊子能因此檢測到附近漂浮的氣味分子。

鎖與鑰匙 配對分工



所以簡單說,蚊子也是具有嗅覺的,而且嗅覺非常靈敏,當嗅覺感覺神經元和氣味分子的工作原理,就好比鎖和鑰匙,每把鑰匙都會打開一把特定的鎖,指特定的嗅覺感覺神經元能檢測到每種氣味分子的意思。有些蚊子有超過80種不同類型的嗅覺感覺神經元,但是人類卻有更多,能有高達350種嗅覺感覺神經元之多,因而能識別數千種不同的氣味。

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