益生菌迷思

文/王俞  |2023.03.15
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文/王俞 

許多人常會有錯誤迷思,認為吃過益生菌後,應該可以緩解便祕情形,但為何反而會便祕得更嚴重?醫學專家認為,這個問題跟每個人的「生活習慣」有關,若只是習慣吃益生菌,卻不經常喝白開水、攝取足量蔬果纖維,當然會讓便祕更加嚴重。

盲目補充  未必健康

為了舒緩便祕的問題,不能只依賴吃益生菌,市坊上很多好的益生菌,大都是水溶性纖維,因此,更應該喝進大量的白開水,才能達到更好的效果。

益生菌是「活菌」,如果搭配40℃以上溫熱開水服用的話,會把活菌都殺光,吃下去的益生菌,不會有任何功效,所以,最好是搭配40℃以下溫水或冷水,才能讓益生菌在體內發生作用。當服用益生菌後,建議不要馬上吃抗生素、咖啡、茶等,有可能會影響效果,若是逼不得已的話,至少需間隔1小時。

挑選菌種  平衡身體

益生菌的功效,是看其「菌株」而定,不能盲目的選擇,不同的益生菌株,各自有其特殊的功效,就如同維生素A、B、C,雖然都是維生素,但都有他們不同的功能,益生菌也是同樣的道理。

日常補充益生菌,需要有「吃得多,不如吃得精」的觀念,若是吃錯益生菌,且還服用過量,反而會改變人體平衡,所以,建議有免疫疾病的患者,在使用益生菌之前,最好向醫師諮詢意見。另外,服用益生菌一定要有耐性,至少要連續服用3個月,讓身體逐漸適應,才能達到基本效果,除非連續服用超過3個月仍毫無效果,才不建議繼續食用。

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