文／高愛倫

8年前，我曾陪另一半去台東，探訪如今備受兩岸敬重的翡翠青瓷大家何志隆老師的窯場。當時得知：何志隆老師常隻身在台東東河鄉泰源村，孤獨守著1200度紅火窯爐；妻子方桂陳則在台中「翡翠青瓷典藏館」為各地蒐藏家，逐一解說如何辨識精品的關鍵……

初見當日，何老師正忙著準備中日翻譯證書，急將無瑕作品〈關公〉精緻包裝趕送台北，我刻意瞄了一眼文字資料，驚見蒐藏者竟是企業家郭台銘，後來輾轉聽說，這座關公最後安座在日本夏普高階主管的府中。

完美作品機率僅3%

這8年之間，另一半定南和表弟沈豪動輒奔到台東，住在何老師窯場架高二層的貨櫃屋，等候開窯──他們說，開窯如開寶，很緊張，因為完美作品的機率只有3%，他們的心情總會跟著何老師的表情起伏。

翡翠青瓷的特色是，釉色是在1200度窯爐裡，歷經半個月飄覆的灰燼自然形成的，因為無可控管、無可複製，每一件倣似的土坯，在火化為青瓷之際，翡翠成色與價值，都不是創作者所能設定的。換言之，每座蒐藏品也必然獨一無二。

從原始青瓷、五代後周柴瓷、漢代綠瓷、宋代青瓷、晉代縹瓷、唐代祕色瓷……千年的演進，青瓷藝術停頓斷層1600年無所突破，直到何志隆採用「翡翠青瓷」工法，才重新展開青瓷學術與藝術同等重量的文化研究。

重登青瓷藝術頂峰

外行人教外行人是最簡單的入門講義，我所懂得的是：為擴大商業價值而量產的瓷器，釉色粗分植物釉、礦物釉、金屬釉、科技釉……包羅萬象。

但翡翠青瓷以漂流木柴燒，完全是草木灰自由落蓋，所以它的紋路連接點會有折色光點，這個等級的觀賞、傳世、文化、獨特性，雖一再被預估，然不管科技何其精進，也難有複製之可能。而這，也是作品珍貴之所在。

全世界博物館都喜歡中國瓷器，但中國一再想跳脫人工複製的舊巢卻苦無對策，福建省博物院前院長楊琮曾驚喜：只有何志隆老師突破了紙上談兵，找到自然上釉的祕訣，讓青瓷藝術重登頂峰。

通過專家組隊鑑識

何志隆曾贈「心經罐」給佛陀紀念館典藏，如常館長頒感謝狀之餘，特別為翡翠青瓷辦了個展，引薦中國17個博物館館長的鑑識，當時這群博物專家對於何志隆聲稱作品是「陶土裸坯透過柴燒的自然落灰，形成滿釉青瓷」充滿懷疑。

河北博物館派了3組人馬，甚至帶著坯體來台灣入窯求證，結果證實落灰成釉絕非虛構，只是中國瓷土和陶土的天然釉成色不同。陶土的坯體顯然更上一層樓。

藝術品不是工藝品，不可能以商業目的為單一訴求。經濟投資與藝術追求是不同的。

何志隆創作翡翠青瓷，因為不能控管，也不能量產，注定物稀之貴，即使人們可以普及認識，也不可能普及蒐藏，於是何老師選擇：「我願意面對學術專業集體評鑑，並竭盡所能證明：柴燒灰釉在藝術領域裡的美感和美學價值。」

追求極致工藝境界

每一次土坯進爐，只要爐火引燃，就要耗盡50噸漂流木柴燒，最初發現迎火面釉潤，背火面釉澀，何志隆一而再改造窯爐的結構13次，幾乎燒盡家產，直到判定柴燒落灰沒有死角為止。

從陶藝作品孜孜矻矻鞭策自己，進而發現柴燒自然落灰成釉的工法，如今，何志隆和翡翠青瓷已畫上等號，藝術家一旦心中只有藝術品，就真的回不去了。做為賞析者，翡翠青瓷一如鑽石，也有所謂「全美」的界定。二度親近翡翠青瓷，這一次，我迷上它了。