【記者陳瑞娟台北報導】明天開始，衛生署強制規定食品包裝需增加反式脂肪、咖啡因標示，避免民眾攝取過多反式脂肪或咖啡因，影響身體健康。又為因應全球水痘疫苗供貨不足，接種年齡暫調為年滿十五個月。

明年度起，健康制度有幾項新規定，其中針對近年逐漸被大眾關心的「反式脂肪」，衛生署食品衛生處規定，元旦（以完成製造日期為準）起，市售包裝食品營養標示，需於脂肪項下加標飽和脂肪及反式脂肪。在國外，繼丹麥、加拿大、美國皆已開始實施包裝食品標示反式脂肪含量。

已經有多項研究證實，反式脂肪所引發的心血管疾病風險，是飽和脂肪的三到五倍。衛生署建議，一般人每日攝取脂肪總量不超過五十五公克，飽和脂肪不超過十八公克，反式脂肪則儘量不要攝取。

另外，為避免消費者攝取過量咖啡因，元旦起，有完整包裝之液態飲料，每一百毫升所含咖啡因高於或等於二十毫克者，以每一百毫升所含咖啡因的毫克數為標示方式；低於二十毫克者，咖啡因含量以「二十mg/一百mL以下」標示，其中咖啡、茶及可可飲料，等於或低於二毫克者，得以標示「低咖啡因」替代「二十mg/一百mL以下」。

而「即溶小包裝咖啡」需沖泡之粉末產品，以每一食用份量所含咖啡因總量（毫克）為標示方法。

此外，以目前全國水痘疫苗結存量評估，預計明年二到四月各縣市將陸續出現疫苗短缺現象。原於幼兒滿十二個月常規接種的水痘疫苗，自元旦起，暫時調整接種年齡為年滿十五個月，直至疫苗供應正常為止。各衛生所及合約院所，如遇已經預約前來接種水痘疫苗的幼兒，可先行安排接種MMR疫苗，並請接種單位配合預約滿十五個月後，再接種水痘疫苗。