【記者陳玲芳台北報導】還記得小時候當值日生，中午要負責「抬便當」回教室嗎？便當是許多台灣人的生活記憶，上學午餐、校外教學，伴隨著求學中的每一個歡樂時刻；隨著年齡增長，工作時的便當，有著職場辛勞；情侶郊遊踏青的餐盒，更有著青春甜蜜回憶。

走一趟迪化二○七博物館，打開日常生活記憶盒子，看台灣早年各式便當盒及多幅珍貴老照片，敘說屬於台灣「便當」的故事；精緻的竹編便當提籃，呈現傳統竹編工藝之美；大大小小的鋁製便當盒，是四、五、六年級生的童年回憶；還有大稻埕老店波麗露西餐廳特製的白鐵加銀餐盒，充滿著老台北人的摩登浪漫。

除此之外，展覽中也特別介紹在一九四○年代起源的池上飯包，及一九六○年代流行的「包飯」，業者將四菜一湯盛盤放入鐵盒中，以機車外送至店家，讓忙碌的店家老闆與員工也能輕鬆共享合菜午餐。

迪化二○七博物館創辦人陳國慈表示，她的生長地香港，沒有帶便當的習慣，就算是寒冷冬天，家裡也只能為小小學生們準備冰冷的三明治作為午餐，但自己兩個生長在台灣的孩子，從小學一年級每天帶家裡準備的便當上學。

池上飯包

竹片延長保溫

陳國慈說：「現在學校普遍提供營養午餐，也讓家長省下準備便當的麻煩，卻讓孩子帶著『家的味道』到學校那分親情消失了；舉辦『便當』展覽，希望讓大家重溫舊時代中那分特別的感情。」悟饕池上飯包文化故事館經理程哲瑋表示，「便當」別稱「飯包」，是常民的日常必需品，讓出門在外的人隨時隨地、方便用餐。

擁有八十多年歷史的池上飯包，初期是以進貢日皇的台東池上米，捏製成三角飯糰，搭配黃菜頭、梅子等醃製配菜，以月桃葉包裹；一九五一年池上的便當業者，利用製作小提琴剩下的竹片作為便當盒材料，延長便當保溫，因此，只有用木片裝盛的才能成為「池上飯包」。

民間高手

提供收藏物件

「便當展」展期即日起至明年一月三日，迪化二○七博物館館長華安綺說，「便當展」延續迪化二○七博物館推廣台灣生活文化的使命與老房再利用的精神，便當主題在策畫過程中，不免懷疑這樣一個小小的便當議題，真的有收藏家嗎？

但「高手在民間」，籌備期也依靠收藏家對博物館的認同與分享熱情，提供各式各樣的便當物件；分層便當盒、軍警夥伴使用便當盒、企業使用便當盒。

展場中更有前輩攝影家鄧南光與李釣綸的攝影作品；本名鄧騰輝的鄧南光，當年帶著兩個兒子世光、世明參加台北城京町活動後，為小朋友留下草地上吃便當的情景（同時入鏡的還有畫家弟弟鄧騰駿），綻放出親情之光。