新冠病情輕重與腸道細菌有關? 專家:多吃高纖食物

 |2021.01.20
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圖為新冠病毒。圖/美聯社

【本報綜合報導】新冠病毒全球確診病例已破9,650萬人,台灣也因院內群聚感染擴大,疫情防疫嚴陣以待。香港中文大學一篇最新研究指出,新冠病毒疾病雖是呼吸系統疾病,但腸道微生物組成可能影響新冠病情輕重程度,英國免疫學家並且根據這篇報告建議民眾,多攝取高纖維、發酵食物增加腸胃健康,此研究結果刊登於「英國醫學期刊(British Medical Journal)」。

香港中文大學這份研究的動機指出,儘管COVID-19是呼吸系統疾病,但越來越多證據顯示消化系統內的微生物組成也與新冠病毒有關。去年起,團隊針對香港兩家醫院接受治療的100名新冠患者,進行血液糞便採樣,利用霰彈槍定序法從糞便中提取DNA,另從血漿獲得炎性細胞因子和組織損傷的血液標誌物濃度,了解確診患者的嚴重程度。

採樣對象的患者平均年齡約36歲,幾乎所有患者為輕度或中度,只有5%重症,而3%患者有合併症,結果發現,與非新冠病毒患者相比,確診患者的腸道微生物組成有明顯變化,無論患者是否接受藥物治療都一樣。

調查並指出,在確診者中,幾種具有已知免疫調節功能的腸道箘群例如法氏桿菌、直腸真雙歧桿菌和雙歧桿菌的數量不足,甚至確診症狀消失30天內地樣本仍然很低,這足以解釋為什麼新冠病毒患者復原後,仍可能會有疲勞,呼吸困難和關節痛,極可能是腸道功能失調導致免疫力下降。

英國免疫學家因此根據這篇報告提醒大眾盡可能照顧腸道健康。陽明大學蔡英傑教授也提醒,人體全身70%免疫細胞在腸道,是全身最大的免疫器官,避免或病從口出,腸保健康,就能建立身體各部位的防護力。

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