【記者李祖翔台北報導】綽號「電腦」、有超強記憶力的阿嬤「失智」了,還患有眼疾、關節退化、憂鬱並獨居,但她的人生依然可以很快樂!七十四歲的秀卉阿嬤在接受伊甸基金會老人照顧服務計畫、到了托老中心後,身心都有劇烈變化,不只變得開朗,還在澆花、煮菜中找到活著的意義。
秀卉阿嬤的生命歷程充斥著悲傷、堅強、溫暖與愛,甚至有因為疼惜而衍生出的孤獨。阿嬤四十歲時,長她八歲的丈夫過世,哥哥們安慰她:「不需要改嫁,我們會支持妳。」靠著兄長資助與經營麵攤的勤奮,未成年兒女得以順利長大,也成家立業。
SARS爆發時
調養生茶給客人
客人給年輕時的阿嬤一個綽號:「電腦」,因為她有好記性,能記住每位客人的喜好,只要人一來,不開口也可以立即烹調。她做生意首重衛生,除了流理台用環保建材,還分區擺放食物,不怕衛生局檢查,她也注重健康,十七年前SARS疫情爆發,她就上中藥店抓藥,調配強身健體的熱茶給客人喝,客人都感受到她的熱忱。
然而為生計,三餐不規律的阿嬤,SARS期間也累倒,「沒想到多熬一壺茶會那麼累」,胃穿四孔、出血,直到現在都還在調養。接著罹患青光眼、白內障、膝關節退化、泌尿系統也出問題,近來又憂鬱纏身、失智,掛號得看精神、泌尿、骨、腸胃、眼五科。
其中骨科醫生建議阿嬤開刀換關節,她不肯,就怕兒子、媳婦忙工作後,孫子會沒人顧,改打玻尿酸,每年一次補骨粉,但每天仍得吃止痛藥及四顆安眠藥才能安穩入睡。由於安眠藥與精神科藥物混合容易產生夢遊症狀,怕打擾大家生活作息,決定搬出去住。
在公托揮舞鍋鏟
忘了身上的病痛
獨居生活已過一年,阿嬤視力模糊,無法親自備餐,笑說能用電鍋加熱飯菜,很方便。但她常憂鬱,儘管母子感情深厚,相處沒有隔閡,可是一直有種感覺是為人妻、為人母的責任已了,年紀大加上身體不健康,活在世上了無生趣。慶幸她接受了伊甸基金會的服務,一切變得不一樣了。
秀卉阿嬤在伊甸基金會附設鶯歌大湖公共托老中心揮舞著鍋鏟,俐落的手腳和自信,讓人難以想像她有病痛。她一星期有五天在伊甸,學體操、手工藝,周三和長輩討論要吃什麼菜,怕大家吃膩,常常換菜色,問她拿手菜有什麼?她說滷味,什麼食材放一起煮比較軟、什麼要分開放都是學問,煮到焦香再加素蠔油很提味,她也會做地瓜餡銅鑼燒,「大家一起討論、一起吃,很開心,我每天都期待出門。」
讓阿嬤找到活著意義與價值的,是被需要感,每天中心的花草都等她澆水,她也喜歡到菜園和花兒說話,或協助收拾、清理午餐碗筷及幫忙照顧其他長輩,雖然確診失智,但她的記憶力依然比一般人好,每日行程及作菜的衛生程序都清清楚楚。阿嬤說,在中心做的每件事都是她能力所及而且最拿手的,她找回了年輕時最活躍的自己。