聖帕颱風侵襲風雨雖不如預期，但每逢颱風過後，攸關民生的菜價，總難逃飆漲戲碼，我在花蓮讀研究所，看到著名的鶴岡文旦、花蓮西瓜「隨波逐流」，就想到百姓勢必將過一段農產品高檟格的噩夢期。

雖然近月颱風連續侵襲，加上南部豪雨不斷，造成農業嚴重損失，由於市場供需失調，蔬果價格飆漲，這是經濟學所謂的「看不見的手」在操控，但對照量販店一顆三十九元的高麗菜，與一顆兩百六十元的高山高麗菜，很難不讓人聯想有另一隻「看不見的手」，是以打擊「菜蟲」之聲甚囂塵上，不過，不僅得抓菜蟲，農業政策更要檢討。

農民無法因應今年夏季多變的氣候，導致農產品供應不足價格飆漲，這是短期因素，就長期而言，農民對市場缺乏認知，造成搶種，反使「豐年」慘賠，遑論欠收要倒貼，這是台灣農產品價格大起大落的因素之一，但不能排除蔬果供銷管道資訊不對稱，給予有心人士利用颱風的預期心理，大肆哄抬價格。

所以要杜絕大、中盤商「助漲助跌」、「剝削農民與消費者」，關鍵還是在於如何解決產銷的供應鏈問題。

首先，政府農政單位應計畫輔導與適時勸導，以彌補農民資訊不對稱的劣勢；其次，蔬果大、中盤商必須自行負擔從產地到市場的「利潤」與「風險」，不像大型通路量販業者，可藉合約壓制上游製造商自行吸收成本，甚至進口大量價格低廉的東南亞蔬菜，因此，要避免蔬果大、中盤商將風險轉嫁農民及消費者，政府必須以「管制經濟」手段介入，使產地與市場價格取得平衡。

但政府以公權力強行介入也僅是治標，全面制定農業品產銷規畫與輔導機制，才是治本之道，畢竟「殺頭生意有人做」，而肇因在於「暴利」，所以在颱風和雨季前後，政府可以進口蔬果增加市場供給，避免菜蟲炒作與消費者預期，當產銷與供給平衡後，「菜蟲」則無法囤積炒作，為求生而被迫順應市場機制。

在蔣經國時代每逢颱風季節，官方就大量釋出冷藏蔬菜，這對平抑物價有相當大的幫助，更透過各種管道廣為宣傳，降低民眾的預期心理與恐慌囤積，這種以經濟手段的處理方式，是使菜蟲在當年無法生存的主因。

因此，以市場機制調節物流、平準價格，會使菜蟲沒有炒作的機會，遠比打擊菜蟲有效率，可有效避免不合理的飆漲。