報載有不肖業者以「海藻酸鈉」混充燕窩賺暴利，依常業詐欺罪被起訴，而類此「假燕窩」案例，還有以魚肉、人造樹脂、豬皮等魚目混珠，欺騙消費者。

社會必須督促農業、衛生、檢驗、商標，及司法、檢調、警政等政府相關部門，嚴格執法和把關，否則任這些黑心、暴利或妨害健康等的食品充斥，將禍害百姓。

所謂的「生物科技」（簡稱生技）在台灣十分吃香，甚至到了迷信地步，任何物品只要冠上生技，就會一本萬利，甚至是暴利，尤其是與養生、保健有關的食品或藥品，儘管難辨真偽，偏偏消費者就吃這一套，很容易吃虧上當，而且賠錢傷身後，大都是自認倒楣。

民眾這種消極態度，加上政府職有司者「多一事不如少一事」的不作為，助長了這股歪風，使不肖業者更目無法紀。事實上，不論養生或保健食品、藥品，雖經生技研製，但多少有風險，故有各種不同類別的「安全含量標準」規範，先進國家都以此標準嚴格檢驗，通過後才核發「安全標章」，准其上市。

台灣的食品、藥品因分開規範，使不肖業者得以鑽規定寬鬆的「保健食品」漏洞，致產生各種弊端，政府各部門不能形同「鐵路段長」各管一段，必須統合嚴格監管，減少膺品、假貨、黑心貨、毒貨等為害人民。