文／記者李碧華

減少一次性浪費，對地球好一點，環保在生活展現力量，即足以改變世界。自新年度擴大限塑上路後，麵包、藥粧、資通設備零售、文具、洗衣、飲料、醫療器材、西點麵包店等七類店家不再提供免費塑膠袋，消費群適應如何？餐飲店即時推出的萬個環保提袋全數銷售一空外，創意性的提袋更應運而生，五花八門。

「凡事都是習以為常，客人已幾乎自備提袋來裝貨，生意其實沒有太大的影響，尤其外送訂單最感人，很多客人主動退回塑膠袋，配合意願極高。」台南清心福全總經理趙啟成表示，幾米圖像的療癒型保冰保溫袋專為搖搖杯設計，可重複使用，而加購的「Hello Kitty環保提袋」限量一萬五千個，早已銷售一空。「每件商品皆須人工車縫，因此數量不多，喜歡的手腳要快。」

設計師更趁機進場大展身手，紛紛為手搖杯族創造新外套。是珍珠奶茶控嗎？Cuckoo布穀設計的珍奶專用飲料提袋有超可愛的珍珠奶茶插畫，一看就知道又喝珍奶啦。多數的飲料提袋都是用布料車縫製作而成，編編bianbian 飲料提袋則是由網狀編織而成，有一種樸實清新的質感，非常適合喜歡手作風的人。皮革質感飲料提袋很高檔，朋朋革物friendsquare採用同心分角段切的版型設計，可以容納各式各樣的手搖飲料杯、寶特瓶與水壺。選用超細纖維皮革，不怕碰水且有韌性，外帶飲料也可以很有質感。

如果是咖啡不離手的重度咖啡因愛好者可選擇環保的感溫耐熱杯。感溫設計很特別，熱度只要達到三十度，可以看到杯套上的插畫的變化。因應限塑新生活，市面還出現什麼厲害的全新創意？二月即將準備送出第二批新貨的Pockeat食物袋因出貨不及，稍稍錯失一個搭配限塑的商機。

不過，食物袋一開始群眾募資，就空前順利，贊助人數約五千人，募得金額竟達兩千四百萬，足以顯示市場迫切的需求。Pockeat是「pocket口袋 + eat吃」這兩個英文單字的組合，為了減少生活中的一次性塑膠垃圾而帶著便當盒出門，然而便當盒又大又重，每天背著，換來的只有壞心情與僵硬的肩膀。

於是，Pockeat創意誕生了，讓更多人可以加入「無痕飲食」的行列。它專為台灣人的飲食習慣打造，有防水防油的內袋，不僅僅可以裝麵包與三明治，更可以裝各種有 「醬汁」的台灣小吃。內袋材質通過食品容器檢測，耐溫達到一百二十度C，不會有食安的疑慮，可安心使用。

為留住消費者，許多限塑店家也「窮則變」的採取折扣優惠方式。一家藥粧店針對購物超過千元以上特定額度的客人免費供應塑膠袋。這樣的行銷，在環保局看來是，店家若以折扣優惠方式，在商品之外，有發票呈現塑膠袋折扣金額，顯示並非免費提供，就沒有違反限塑規定而不會處罰，否則查獲勸導兩次，就會開罰。

實用生活

台灣習慣的食物袋

重量只有43克，等於3支鑰匙的食物袋，有了它，再也不用背著便當盒東奔西跑了。專利黏扣設計可大可小，只要輕鬆捲動黏扣帶，可以依照內容物變化大小。最大可以裝到3公升的大容量（相當於3碗湯麵），捲動到最小，裝1份蛋餅或蘿蔔糕也剛剛好，用1根手指就可以提起來，另外1隻手可以用來撐傘、接電話、牽心愛的狗狗；或是將Pockeat掛在 腳踏車把手上，輕鬆優雅地騎車。

最適合台灣人的食物袋有「台灣人才懂 」的圖案，希望台灣人的共同記憶變成自豪的文化。帶出國的時候，跟外國朋友解釋花色背後的故事，並驕傲地說「 我來自台灣」。

食物袋剛拿到會有些許味道，屬於新品正常的味道，會隨時間消散。收到後先清洗內袋並完全晾乾，就可以快速消除味道。用完可以先收納回家後再清洗，不會沾得包包到處都是。建議用海綿的那一面清洗，避免刮傷。可使用一般洗潔劑（如果太油可以先以溫水擦拭過後再洗，就不用加太多洗潔劑）。

也可以放到洗碗機、烘碗機裡，用肥皂、家事皂、洗碗精等平時用來清洗碗盤的洗劑清洗。

因應潮流

年菜外帶搶攻

提袋平日可用

飲料店的友善措施來了。五十嵐不限環保杯品牌，大杯折抵兩元、中杯折價一元，水巷茶弄不限品牌環保杯購買飲料品折價兩元，使用水巷茶弄環保杯可折價五元。COMEBUY、橘子工坊業者消費自備容器購買一杯集一點，集滿十點換三十元飲料，業者表示，執行一周以來塑膠袋減量一到兩成。

競爭激烈的星級飯店，推出除夕年菜外帶之餘，以環保袋搶攻市場。桂田酒店每套年菜外帶都提供環保提袋、燉盅、保鮮碗盤，讓顧客輕鬆帶回家；大億麗緻特別推出紅色喜氣的環保、保溫袋，年菜採真空包裝，不額外附塑膠袋。

大億麗緻酒店「尚軒中餐廳」準備外帶年菜，每組五人份，附贈微波爐盒及喜氣的紅色提袋，一月底前付款享九折早鳥優惠。配合政府減塑政策，年菜也不另外附贈塑膠袋，改用環保提袋與可重複使用的餐盒。

「不織布環保提袋相當搶手！」晶英酒店表示，外帶年菜以海陸鍋、湯盅為主，首度與李正合興蜜餞合作推出「府城百年蜜餞．八寶甜芋泥」，使用精心設計的不織布提袋包裝，以城市為意象的清雅設計，裝完年菜，還可以拿來當環保提袋平日使用。

最好替代品

重複使用才最環保

跟據商場的觀察，紙袋還是最常被選擇的替代品。一方面這最便宜，另一方面也是因為幾乎人人家中都有購物袋，用紙袋多半只是暫時權宜之計。

「紙袋的製造過程耗損更高的能源與水，又不能長久使用。」德國超市Aldi Süd集團採購總監史柯寧（Philipp Skorning）表示，除了棉布與麻布袋之外，八成材質來自於回收材料的購物袋更好，「這個袋子的設計不是只拿來用幾遍而已，而是可以反覆再三的使用—丟掉袋子已經是落伍的過去式了。」

聚脂纖維做成的購物袋的確是最好的替代品，因為這些袋子提重量通常高達十公斤，比紙袋、麻布袋、棉布袋更加堅固，這才是減塑的真正精神。因為在現代生活中，要完全擺脫塑膠袋或許不切實際，但不論是哪種袋子，重複利用才是最環保的做法。

台灣環保署也說，「紙袋更不環保！」根據統計，全台每年平均可用掉五點四億個紙袋，從砍伐樹木到運載木頭，都會排放大量的碳，事後的漂白跟染色過程，更會造成比塑膠袋更多的水汙染，對環境的負荷恐怕不比塑膠袋來得低，而且紙袋若用過一次即丟棄也會造成環境汙染。

國際動態

習慣就好

沒那麼不方便啦！

德國自主性限塑，減少20億個塑膠袋，台灣何時能做到？

「習慣就好，沒那麼不方便」，德國也從前兩年開始擴大限塑，超市甚至連付費塑膠袋或紙袋都不給。幾近「無塑」的做法（尚未百分之百，因為超市生鮮區仍有免費用來裝蔬果的薄型塑膠袋），可說是從前年開始推動、去年擴大落實、今年持續加碼。

德國的減塑做法，並非像台灣是由政府強制規定。事實上，德國政府前年才正式跟代表零售業者的德國貿易協會（German Trade Association）協議，超市、百貨公司、服飾店等大型連鎖商店，都要對購物塑膠袋收取費用。

根據德國貿易協會統計，簽訂協議後的1年之間，德國塑膠袋的使用量銳減了20億個，從56億減到36億。德國每人每年平均使用的塑膠袋，也從68個降到45個，逐漸接近歐盟設定的目標。根據歐盟統計，歐盟每人每年平均使用200個塑膠袋，其政策目標是在2019年降到90個，在2025年降到40個。

除了限塑，有些超市甚至從去年開始自主停止供應塑膠袋。若是沒有自備購物袋，超市也有付費的購物袋可供購買，通常都是放在結帳櫃檯旁邊，包括紙袋、棉布袋、麻布袋或是聚脂纖維做成的購物袋。（資料提供＼天下雜誌）