文／林政儀

一日，在巴黎的午後與友人沿著塞納河信步晃遊，一路越過巴黎最古老的「新橋」、再經羅浮宮，循著歌劇院大道至巴黎歌劇院（Opéra de Paris）一遊。

新巴洛克風格的巴黎歌劇院是巴黎著名地標，亦是旅人到訪巴黎難以略去之地。一八六一年，著名建築師查爾斯．加尼葉（Charles Garnier）開始著手興建巴黎歌劇院，然而若干建造技術問題及一八七○年發生普法戰爭，以致歌劇院被迫停工，直至一八七五年歌劇院才正式啟用。

然而這座美麗的建築，總令人想起法國作家卡斯頓．勒胡（Gaston Leroux）以巴黎歌劇院為背景所創作的名著《歌劇魅影》，華貴的新巴洛克、淒美的故事，使得巴黎歌劇院一直遊人如織。

我與友人到此，也不由得購票入內參觀一番。踏進歌劇院大廳，只覺大廳內的空間設計，令人目不暇給，尤其是可通往不同樓層的雙層迴旋樓梯更引人入勝，挑高的大理石階梯伴隨著扶手兩側的巨大青銅雕像燈台，高聳的廊柱支撐起繁複立體雕花的天花板，甚是壯麗。

我與友人特地繞到知名的休息廳一觀，廣闊的休息廳原是為歌劇院觀眾所設計的休息及社交場所，大廳在水晶燈的照耀下，氣氛柔和，穹頂上金箔裝飾的各種雕飾及彩繪畫作更使大廳顯得金碧輝煌、華貴異常，難怪不少建築論述評論這個休息廳是世界上所有的歌劇院之最。

參觀過歌劇院休息廳之後，心滿意足地步出歌劇院，隨即轉往歌劇院廣場西側和嘉布宜大道（Boulevard des Capucines）的交界處，一訪聞名遐邇的和平咖啡館（Café de la Paix）。

開幕於一八六二年五月五日的和平咖啡館，亦由巴黎歌劇院的建築師查爾斯．加尼葉所設計，是巴黎「美好年代（Belle Époque）」的著名建築物。午後的和平咖啡館，遊人頗多，大概都與我們一樣慕名而來，我與友人要求侍者給我們臨街的座位，一方面可以好好欣賞美麗的街廓，一方面也可以凝望查爾斯． 加尼葉富麗堂皇的新巴洛克風。

和平咖啡館由於位處巴黎歌劇院左近，因而吸引無數等待演出的觀眾前來小坐，也讓愛爾蘭名作家奧斯卡．王爾德（Oscar Wilde）、法國作家暨法國象徵主義後期詩人保羅．瓦樂希（Paul Valéry）和義大利著名男高音恩里科．卡羅素（Enrico Caruso）等人，在此留下駐足流連的蹤跡。

值得一提的是，許多著名小說中皆可見和平咖啡館的身影，諸如海明威的《太陽依舊昇起》（The Sun Also Rises） 、左拉（Émile Zola）的《娜娜》（Nana）和湯瑪斯．伍爾夫（Thomas Wolfe）的《時光與河流》（Of Time and the River） 等。

在和平咖啡館的過往歷史中，最令我動容的是第二次世界大戰期間，巴黎尚未被德軍占領時，和平咖啡館成為德國流亡人士的重要聚會地點，流亡人士彼此接濟、彼此依偎，如今看來人性光輝在當時依舊超越戰爭的殘酷，而動人心弦。之後巴黎不幸被德軍占領，直至一九四四年八月十九日至八月二十五日的「解放巴黎（Liberation of Paris）」戰爭，法軍才從德軍手中奪回巴黎，當巴黎收復之際，法國總統戴高樂選擇在和平咖啡館喝下一杯咖啡，然後再沿著香榭麗舍大道一路步行到協和廣場接受歡呼！

我想「和平」是人性的至善、至美的一面，最終總能戰勝貪婪引來的戰爭！這或許是戴高樂想說而未說的，所以戴高樂面對收復巴黎的喜悅願意從「和平」出發！

附記：一九七五年八月二十二日，和平咖啡館被法國政府列為歷史古蹟，不僅如此，二○○○年，巴黎市政廳舉辦文化遺產獎，最後由和平咖啡館摘下桂冠。