別以為小小一個便當沒什麼，很多人就是因為愛吃便當，到最後必須花錢花力氣才能減輕體重。

營養師建議，如果午餐或晚餐吃便當，女性最好選擇五百大卡左右的便當，男性大約七百大卡，除非工作量、運動量驚人，吃下一個八、九百大卡的便當實在有點多，然而現今市面上的便當，大部分熱量都高得驚人。

以胖瘦無欺、最誠實告知卡路里的御便當來說，最受歡迎的紅燒排骨便當，熱量就有八六二大卡，香雞排便當七百大卡；調味多的熱量也較高，糖醋里肌便當多達八九○大卡，新推出的辣味香雞排便當七五六大卡，小巧的國民便當六六○大卡，蛋包飯大約六百大卡。而同樣的便當，在一般餐館或吃攤上，可能又得多上五十、一百大卡，因為現場油炸得香噴噴、燒滾滾時，熱量相對也變高了。

營養師謝宜芳指出，一般便當主要熱量來源，就是主菜及米飯，要減少便當熱量，可以由此下手。選擇肉類便當時，肉最好巴掌大小，青菜至少有兩三種，當然越多越好，再加少許的豆腐或蛋類，飯則以一碗為量。

此外，最好避免高熱量的油炸類，同時注意食用油的安全，但偏偏這類口味很受國人喜愛，難怪邊吃便當邊喊減肥的人越來越多。

謝宜芳說，吃便當時選擇蒸、煮或烤的主菜，或是以魚為主菜，便當熱量會降低許多。選擇生意好的便當店，也是有道理的，除了好吃外，謝宜芳說，客人多、輪轉率高，食材自然新鮮，否則菜料放個一兩個小時，很容易就孳生細菌，吃壞肚子。