《保健DIY》運動節食 降血壓

王瑩(廣州中醫藥大學) |2007.05.06
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說起高血壓,許多年輕人,尤其是兒童,總會慶幸「這跟我沒關係」。

然而,隨著人們生活水準的提高以及飲食結構的改變,我國兒童肥胖的發生率,上升至百分之七左右,體重與血壓有直接關係,肥胖者高血壓病發病率,比正常者體重高三倍以上。我國高血壓病正趨向年輕化發展,而預防及治療高血壓病首先應減肥。

俗話說,病從口入。減肥就是要控制飲食、調整飲食結構。肥胖兒童每日攝入的熱量,建議不超過一千三百卡,食用內容,則應富含膳食纖維的食物,及粗糧等低熱量的食物。

食用動植物蛋白質如雞蛋、瘦肉、魚、豆製品等,能保證身體生長發育所需的氨基酸,但要限制脂肪的攝入,少吃肥肉、奶油蛋糕、漢堡包、炸雞塊等。同時,要儘量少吃鹹菜、腐乳、鹹肉等醃製品,因為鈉鹽攝入增加二倍,高血壓病的發病率亦增加二倍。

多運動有利於降血壓。運動有利於多餘熱量的消耗,使新陳代謝的良性循環加強。因此,提醒注意從小的運動量開始,逐漸增加,對於適合自己的運動要長期堅持下去,年齡較大者選擇低強度的運動項目,如太極拳、健身操、散步十五分鐘或一小時、緩慢游泳、慢跑等。

儘量少抽煙。吸煙已被證明是腦中風、冠心病的最重要危險因素之一。吸煙、咳嗽易促使腎上腺素增加,動脈硬化,心跳加快,血壓升高,而且尼古丁也會影響降壓藥的療效。

高血壓是一種需要終生治療的疾病,若能做到運動和節食,始終保持一個良好的心理狀態,勞逸結合、心情放鬆,降血壓就會事半功倍。

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