【記者陳玲芳台北報導】根據統計，國內上班族近四成三有脂肪肝，而脂肪肝又是肝炎、肝硬化的前奏曲；醫師呼籲，應注意「腰圍超標」的健康威脅，也於年節前教導民眾正確的飲食原則「二少二多」，避免肥胖上身。

千禧之愛健康基金會董事長蔡克嵩醫師說，根據衛福部統計，全台至少有三百萬人受代謝症候群威脅。代謝症候群最顯著的指標就是腹部肥胖。男性如果腰圍大於等於九十公分、女性如果腰圍大於等於八十公分，有五成的機率有代謝症候群。

這次調查發現，有五成九的民眾不知道腰圍是反映內臟脂肪多寡的指標，兩成二甚至不知道罹患代謝症候群會有什麼後果。蔡克嵩強調，代謝症候群將來得到糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病及腦中風的機率將分別是一般人的六、四、三、二倍。

肝病防治學術基金會執行長楊培銘醫師表示，單純的脂肪肝是可逆的，通常減重三到五公斤，脂肪肝就能獲得明顯改善。

高繪雯營養師指出，民眾可記住「二少二多」飲食原則：少油炸、少精製糖、多吃高纖、多抗氧化。除此之外，她也推薦五大年菜建議食材：花椰菜、洋蔥、番茄、菇類、深海魚類。