【隨花集.紅樓夢】好姐姐,胭脂賞我吃吧!──賈寶玉的「食花紀事」(上)

文/朱嘉雯 |2016.12.27
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文/朱嘉雯
在整部《紅樓夢》裡,賈寶玉所「吃」過最特別的東西,應該就是「胭脂」了!

小說第十一回寫道,史湘雲早晨起來,替賈寶玉編著整頭的小辮子,那寶玉卻坐在梳妝台前閒著無事,先是拿起妝奩物件來把玩,然後不知不覺就順手拈起一點胭脂,想要往嘴裡送……到了第二十四回,鴛鴦和襲人坐在炕上聊天,寶玉來了,便也坐在床沿上,回頭見鴛鴦穿著水紅綾子襖兒、青緞子背心,腰上繫著一條白縐綢汗巾兒,頸子上戴著花領,正低著頭看針線。賈寶玉情不自禁將臉龐湊過去涎皮笑著說:「好姐姐,妳把嘴上的胭脂賞我吃吧!」

這兩回書裡讓我們看到寶玉愛吃胭脂唇膏的習慣;其實,賈寶玉不僅愛吃胭脂,還很懂得調製胭脂。

小說第九回提到他上學前,特地來辭別林妹妹,當時就對她說:「好妹妹,等我下了學再吃晚飯。那胭脂膏子,也等我來再製。」可見他平常對於調製胭脂膏子特別有興趣!所以到了第十九回,當林黛玉看見寶玉的左腮邊上有一點鈕扣大小的血漬,原以為是被指甲刮破的,後來寶玉笑著解釋道:「不是刮的,只怕是才剛替她們淘漉胭脂膏子,沾上了一點兒。」賈寶玉既會替女孩兒淘洗過濾胭脂液,那麼紅樓女子的化妝保養品,大約有一部分都是出自賈寶玉親手製做的。

於是,我們看到第四十四回,王熙鳳生日當天,捉到賈璉與鮑二家的偷情,氣瘋了的鳳姐竟是拿平兒來煞性子,打得平兒非常地委屈!所幸後來平兒被勸到怡紅院中暫時休息。那寶玉簡直喜從天降!他先拿衣服讓平兒換了,再命小丫頭舀水讓平兒洗臉,最後勸平兒試用他親自以茉莉花配製的胭脂,而且強調這是市面上買不到的!

胭脂既然可以自製,又可以吃,想來它的原料必是天然、而且香氣馥郁純厚的花朵。如此說來,除了林黛玉和薛寶釵有飲用合歡花燒酒的前例,那寶玉更是深愛花香馨遠的胭脂膏子了!

古人製作胭脂的方法其實很簡單,只需將胭脂、玫瑰、紅藍、鳳仙等花瓣色紅多汁的花朵以乾淨的器皿研碎,淘澄出汁液來,調以蜂蜜或油脂。然後找一塊新的蠶絲料子,裁成小片兒,浸入玫瑰膏汁裡,充分吸收後,再舀出來晾乾,最後密封在小陶罐裡。待化妝前,取出一片來,滴上一兩滴清水,放在手心上輕拍推勻,便可上妝了。我們試想將玫瑰原汁抹在唇上,那光潔潤澤的觸感和清新甜蜜的氣息一定是很迷人的!

難怪,賈寶玉得了愛吃胭脂的「毛病」!這其實也是間接地表達了他有品嘗花朵的潛在渴望。

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