文/墨客（高雄市／國小教師）

日前有婚宴「剩宴」變「盛宴」的報導，這是可以推動的打包風氣。

綜觀有些餐宴，因菜餚太多，餐桌上仍有「剩食」時，有些人總是不好意思打包回去，因為會被誤認為貪小便宜。

在學校時，我總告訴學生，想多吃就打包回去吧！我曾問過廚工，她告訴我，餐食變成廚餘，一大桶賣不到一百塊，一大桶廚餘，以午餐費用計，高達數千元，還不如讓孩子打包回去。

我常跟孩子說，能吃的東西就不要浪費，吃多少、夾多少，培養「需要」的能力。

你我幾乎不曾為糧食苦過，大家對「吃」總覺得是理所當然，也因為飲食太豐盛，影響身心靈健康。

「打包」是美德，「節約資源、珍惜飲食」絕對值得推廣。在不影響健康與形象下，我肯定「剩食」變「盛食」的打包做法。