文／楊奕成

過節的意義是親友相聚，形式不拘，若能邊烤肉邊談笑邊分享生活趣聞，那也是令人窩心的；然而，我參與過的烤肉活動卻是大口喝酒，大塊吃肉，吆喝這嚷嚷那。烤肉結束，尋思過往，無非是好香好吃真好喝，親友呢？「寒暄」就是相聚啦，月娘呢？月娘在看人啊。

小學時，有篇〈中秋賞月〉的課文：「中秋夜，晚風飄，樹影搖曳桂花香。明月照亮小庭院，遍地皎潔閃銀光。小凳子，圍一圈，說說故事談談天。月亮團團高空掛，地上人家也團圓。月光下，嘗美味，中秋賞月樂趣多。汽水清茶裝滿杯，月餅柚子擺滿桌。夜漸深，月影斜，庭院靜靜人聲歇。但願年年中秋夜，家家團圓看明月。」在我小時候，中秋夜是年年如此的，父親會把柚子皮剝成一頂帽戴在我頭上，有時我忍不住指向天際要阿嬤看月，阿嬤會說：「不通指，半暝月娘會割耳仔。」往事並不如煙，我還歷歷在目。

《紅樓夢》當然有中秋賞月的情節。第七十五回提及因賈敬過世，居喪的孝家是過不得節的。但十四晚賈珍在會芳園叢綠堂，「煮了一口豬，燒了一腔羊，餘者桌菜及果品之類，不可勝記」，大吃大喝之餘，大家風範講究風雅，他們又行酒令又吹簫又唱曲，有「風清月朗，上下如銀」相伴，直教人「魄醉魂飛」。

榮國府如何過節？賈母先領眾人於嘉蔭堂前月台上盥手上香，再往凸碧堂賞月，「凡桌椅形式皆是圓的，特取團圓之意」。賈母「命折一枝桂花來，命一媳婦在屏後擊鼓傳花。若花到誰手中，飲酒一杯，罰說笑話一個」，後來賈政說了懼內的笑話，賈赦說了為母者偏心的笑話，賈環賦詩一絕，大夥玩笑到二更天才散。

賈母仍意猶未盡，第七十六回他「見月至中天，比先愈發精采可愛」，故提議聞笛。賈母傳打十番（打鑼鼓）女孩且道：「音樂多了，反失雅致，只用吹笛的遠遠的吹起來就夠了。」賈母的風雅展現在品笛的素養，他賞一回桂花，再入席換暖酒來，家人閑話著，「猛不防只聽那壁廂桂花樹下，嗚嗚咽咽，悠悠揚揚，吹出笛聲來。趁著這明月清風，天空地淨，真令人煩心頓解，萬慮齊除」，戚蓼生評：「只一品笛，疑有疑無，若近若遠，有無限逸致。」但賈母說：「這還不大好，須得揀那曲譜愈慢的吹來愈好。」說著，「便將自己吃的一個內造瓜仁油松穰月餅，又命斟一大杯熱酒，送給譜笛之人，慢慢的吃了再細細的吹一套來」。

這是賈府的中秋節，有吃有喝也有文化的氛圍，藉由行令、說笑話、閒話、品笛更能凝聚家人的感情，也烙印下難忘的留痕。

文化沒有高級或次級之分，但過節卻必須有意義，即使烤肉，只要有「意義」、有「留痕」，就是好時節。