飲料店「CROOK杯子社」的特殊飲品名,都是從老闆的感情老歌單裡來的。圖/鄭宏斌
【本報桃園訊】「吃銅板小吃、坐百萬元椅」這種店家並不多,隱身桃園市巷弄中的「陳Q古早黑砂糖剉冰」就是之一。店內除了冰品外,紅豆湯、燒麻糬等更受歡迎,小店經營十五年,有人從國小吃到大學,最貼切的讚美就是「記憶中的味道始終沒變」!
陳Q古早黑砂糖剉冰雖然是全國連鎖店,但技術和材料僅限於冰品,冬天的熱飲由各加盟店自由發揮。蔡武松十五年前加盟,選在桃園區大同路開店,雖然非熱鬧街道,卻靠著「料好實在」打響名聲,下午茶或消夜時段都可見訂購人龍。
裹著花生粉的燒麻糬外軟內Q、入口即化;紅豆湯粒粒分明、甜而不膩,甜品品質全都經由蔡武松把關,堅持「用心做好一件事」,樣樣商品都是超人氣。
店內僅有三十個座位,在店後方另有隱藏版「特等」席,只有「店內滿席、老闆在家」才開放。原來那是蔡武松的個人收藏室,對木雕情有獨鍾的他,收藏不少檜木作品,兩套上百萬元桌椅,一入座就能聞到淡雅香氣,甜品嘗起來更加美味。
地址:桃園市桃園區大同路113號
電話:(03)3371566