正妹出糕招 1.8秒賣出1個

 |2016.05.04
2329觀看次
字級
妹妹蘇雍芬(右)熱愛烘焙,蛋糕被姐姐蘇純慧po上網後一炮而紅。圖/蔡孟妤
「搭啵S」還有適合一口吃的迷你馬卡龍。圖/蔡孟妤
六種新鮮莓果限量製作的莓杜莎蛋糕,是「搭啵S」的招牌。圖/蔡孟妤
檸檬重乳酪蛋糕 圖/蔡孟妤

【本報高雄訊】前金區小巷內有一間甜點店「搭啵S」,老闆是一對姐妹花正妹,但吸引客人慕名而來的不是亮麗外型,而是好手藝,她們曾創下平均一點八秒賣出一個蛋糕的驚人紀錄。

今年二十五歲的妹妹蘇雍芬,從小就對料理感興趣,想吃什麼就自己動手做。高中學餐飲時愛上烘焙,有次在一間小咖啡店吃到美味的乳酪蛋糕,挑起她的好奇心,跑去拜師學藝,烤出來的蛋糕不同凡響,一票親友大聲稱讚。

姐姐蘇純慧忍不住在網路上po了妹妹的蛋糕當炫耀文,沒想到引起網友一片回響,許多人留言詢問可不可以買,這才意外地讓兩姐妹走入甜點界,創業當起老闆。

一開放訂購,訂單如雪片般飛來,後來在網購平台樂天市場開店,短短三個月就破三十萬營業額,曾在一場活動創下一點八秒賣出一個蛋糕的佳績。因網路甜點太熱銷,兩姐妹決定開實體店面擴大經營。

店裡蛋糕走精緻路線,其中採用草莓、黑莓、藍莓、紅醋栗、覆盆子、蔓越莓等六種新鮮莓果製作的莓杜莎蛋糕,是一大招牌,天然食材製作,數量有限,想吃得先預訂。經典的乳酪蛋糕,已發展出檸檬、藍莓、抹茶等多種口味,還有適合一口吃的迷你馬卡龍等,都十分受歡迎。

地址:高雄市前金區自強一路49巷26號

營業時間:周一至周六上午10時至下午6時

電話:0981799506

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.