文與圖／皮爾斯夫人

Schnecke kriecht zum Ziel（蝸牛爬行的目標），我的瑜伽老師Petra曾在課堂上問我們：「妳要當蝸牛還是老鼠呢？誰走得慢就是比較快抵達終點的人！」老師說：「『慢活』裡有一把祕密的生活哲學鑰匙，那鑰匙不只在瑜伽心法裡，也在我們腳尖下的青青土地，它在一食一寢、一對巧手、一顆關懷地球的心中。」這問題，需要一輩子的練習，而仔細回顧七年來在德國生活，心裡有種扎實的感動，這片疆土引我走進慢活地球裡，悄悄變身成蝸牛公民。

學習著以森林寧靜為師

在歐洲，人們說：「上帝將陽光與葡萄美酒送給了法國，將熱情與海風送給了希臘，將開朗風趣及繽紛創意送給了荷蘭，而德國呢？」我想大部分的德國人會說：「上帝給了我們一大片森林與寧靜思考的能力。」厚實敦柔的森林，培養了德國人寧靜思考的能力，啟迪了德國人在永續綠生活精神理念的實踐之旅，他們說：「走進森林記得不要過分喧嘩與打擾，如果想採下一朵野花，也請記得不要將花連根拔起，留住根部，拿妳需要的，其他的請留給這片土地與其他人來共享。」

春夏天的德國生氣蓬勃如一首輕快的古典交響曲，秋冬日蕭瑟雪景卻成了一頁靜靜詩篇，春、夏、秋、冬的森林，德國人喜歡將之寓為人類生命的故事章節。冬日森林裡病倒枯萎的樹，成了各種小昆蟲寄生的家，看似靜寂表層下卻默默續行著它們互榮的循環，人生高峰與沉潛，成功與落下，不也是如森林四季一般，互相共持著往更好的軌道繼續進展著。

春天一到的森林裡，我們與呼嘯而過的單車族道Hello、夏天一到小家庭各自帶著簡單的野餐點心，花一整天在森林裡慢活休閒，偶而還遇見來森林裡，辦海盜生日慶生會的爸媽與小朋友們；德國森林發展寬廣多元，可以從德國擁有超過數百間的森林幼稚園，及數十座森林教育公園找到線索。

森林裡的色彩、溫度、氣味、變化、聲音、風速與光線，讓大人與小孩走進森林猶如步入一本活生生的教科書。而森林的寧靜，是我成為蝸牛公民慢活的第一堂課。

手創居家慢工來妝點

想要有很多的木質物品陪伴，放上一些老家具和著我手調的有機精油香氛，牆上有我的圖畫也有先生的木工手創品、陽台上有一小列的香草、兒子恩典的小孩房需要有童真的創意色彩。這些對家的夢想骨架，幾年來好像愈來愈接近想像中的樣子。

從森林帶回來的老舊樹塊與樹枝，總要等一年全都乾燥後，先生才會開始動手，他的木工襲承自小父親教他做的；從前熱戀時他做給我木頭拆信刀還有木戒指，而那只木戒指成功套住我後，偶爾他忘了繼續鑽研木工，我就成了推他一步的小馬力給他出點子，蝸牛先生總可以如魔術般，讓我每隔一陣子都見到他的新成品。

這些年的聖誕節，我們更多以手作品相贈，先生準備今年繼續幫弟弟小孩作衣帽架，幫婆婆作書籤。而去年我將塗鴉的畫作弄成咖啡杯及背墊製成一套，再配上自己影像製成的明信片取代聖誕卡片；因為學會了作乳木果脂護手霜，在這兩年的聖誕佳節我就親自作護手霜送給婆婆、大姑，及兒子恩典幼稚園的老師們，手調的精油空氣香露與護手霜大家都很喜歡。

手作聖誕禮物的魔法力

回想這幾年來收到聖誕節禮品，令我最愛不釋手的全是手作作品；先生弟弟手作的聖誕蠟燭、小姑織給我的掛巾包、婆婆織給我的毛帽與圍巾、公公手作給我的塗鴉本，每一件手作品對我來說，如品一杯極品的高山茶，握在手中心喉間是甘潤歡喜的，手作指尖的魔力，讓我們都學習在緊湊的生活理，試著再過慢一點，學著透過手作將頭腦速度放空沉澱下來。

記得公公有回跟我分享了一小段諺語：「Ich tue alles ganz langsam und gelassen, konzentriert und fokussiert, eines nach dem anderen, in genau der Zeit die es braucht!(我作每件事都很慢，放鬆著、專注著，聚焦著，作完一件才作下一件，每一件付予足夠的時間。)」是啊！就是這樣的心境慢作慢活，所以才聽得見手作物件跟我們的細語，訴說著科技現代生活，過多物質消費讓人心慌空虛，可不可以，以一種更節約更貼近人心的方式活著。

實踐德式心生活主義的精神，發現跟我手邊正在讀的《走出靈性文盲》裡的ㄧ段話相互輝映；「如果人們能取得和使用他們覺得他們需要的東西，他們就能非常快樂地過生活。而這，即是富裕。」這聽來很像杜安．艾爾金在數年前發起的「自願簡樸運動」。感覺像是他所聲明的「儉樸地過生活，讓別人也能活。」的精髓。

看著自己這個家的形成裡，這裡的成員分別是；橘色二手沙發爺爺、公公給的四十多年木餐桌先生、朋友即將丟棄的木櫃奶奶、我的聖誕冬日手作蠟燭、先生的木工手創、兒子恩典的房間是爸爸與媽媽共同手繪的愛心房。如果一個家會有氣味，那麼我們的家，應該就是蝸牛慢活公民手作的喜樂氣味了。