【本報花蓮訊】行政院農委會今年舉辦的「十大神農選拔」，花蓮「伍佰戶有機農場」的林珮汝，是唯一的「女神農」。林珮汝笑著說，務農要有超人般的意志力，尤其對女性來說是非常辛苦的，但是她會一直持續下去。林珮汝所經營的農場位於壽豐鄉志學村，因為附近社區被稱作「伍佰戶」，所以也把農場取名為伍佰戶。林珮汝十三年前與先生向台糖租下這一塊地，也展開了農田生涯。

一開始採用一般的慣行農法種瓜果蔬菜，當時有一名年輕的工人噴灑農藥後時常出現頭昏嘔吐現象，太太經常打來請假，那時他發覺不對勁，加上剛好第三個孩子因為再生不良貧血症，出現嚴重的過敏現象，當時看書看到有機的益處，因此毅然決然轉型改種有機。

拚了四年，才將土地申請為有機專區，「伍佰戶」約占十二公頃，種植的蔬果類有十字花科、紅白蘿蔔、馬鈴薯、檸檬、龍鬚菜、玉米等，全部都是有機栽種法。除配合農會通路販售，目前以契作完主，里仁有機商店、統一生機、永豐餘、台塑都是他的客戶。

林珮汝說，女性務農跟男性務農看的方向很不一樣，她沒有像男性一般有雄心萬丈的野心，她是站在媽媽的角度在看這片土地，更把農作物當成她所孕育的孩子，細心的照顧，用柔軟的心和土地相處。

林珮汝獲得神農獎，得獎原因是導入企業化的經營管理、機械化耕作及創新灌溉方法等措施，發展特色保健作物提高有機附加價值。並以「伍佰戶有機農場」品牌，推動地產地消，促進生產者與消費者交流。

而評分中還有一項是對於培育農業人才的貢獻。林珮汝不僅和農業改良場合作成為見習農場，協助新進農民快速進入領域；她也和花蓮監獄合作，讓更生人來學習一技之長。

林珮汝表示，單純的希望這些更生人在回到社會中，有穩定的工作與經濟。而這些學習農田技術的更生人，回到社會後還會特地打電話致謝，同時開心的告訴她，如何將技術教給家人。林珮汝說，一切都值得了！

林珮汝農場的夏季有機瓜果

種類 種植面積 料理方式

南瓜 6分地 ▲南瓜營養含量豐富，可煮湯、可做菜、還可做成甜點。

秋葵 8分地 ▲秋葵是高纖食品，適合煮濃湯，汆燙後沾醬油也很美味 。

龍鬚菜 9分地 ▲是佛手瓜的幼嫩莖葉，因藤蔓狀似龍鬚而得名。以薑絲蠔油爆炒或汆燙後冰鎮、撒些芝麻，就是美味料理。

檸檬 2公頃 ▲皮薄多汁，是夏天降暑飲品，擠壓後，屋內都會充滿檸檬的香氣。

製表／人間福報編輯部 圖／徐庭揚