材料：

小鳳梨三個、素火腿丁少許、白菜三○○克。玉米粒、蘑菇、鳥嘴豆、青豆仁、起司粉、紅甜椒適量、牛奶一碗。

調味料：

白胡椒粉少許、鹽四分之一茶匙、乾麵粉適量。

作法：

1.小鳳梨對切挖空 洗淨蒸熟備用。

2.乾鍋放入燙好的白菜，玉米粒、蘑菇、鳥嘴豆、青豆仁、紅甜椒、素火腿丁，入鍋翻炒，加入適量牛奶燒煮。

3.陸續放入調味料，並慢慢撒上乾麵粉煮成糊狀。

4.將燒煮好的食材盛入挖空的小鳳梨，分別撒上起司粉，包上保鮮膜，入鍋蒸煮入味就完成了。



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