【記者陳忠賢台北報導】彰化地院、台北地院昨天同步針對黑心油廠商進行開庭審理。彰院傳喚前頂新公司董事長魏應充出庭，他在庭上堅稱只負責經營績效及政策方針，採購生產由專業經理人負責，否認不法；北院則傳喚味全摻大統含銅葉綠素油案，包括總經理張教華等十人出庭，張做無罪答辯，強調味全食用油經營，他參與程度非常低。

魏應充被依詐欺、偽造文書以及違反食安法等罪起訴，他在進入法庭時神情顯得輕鬆，與上次被起訴時有很大的不同，在面對法官詢問時也有問必答。

他向法官說明，起訴他是因為有誤解，公司強調分層負責，他不負責採購品保及驗收工作，也不認識大幸福公司負責人楊振益，他擔任頂新製油公司董事長，只管公司的經營績效以及大方向的政策方針、公司的重大投資案。公司作成決策後，就交由專業經理人執行；也知道陳茂嘉曾到越南參訪，但這只是頂新公司布建海外原料基地的一環。

魏應充的委任律師羅豐胤也出示由魏親手用毛筆寫的家書指，說魏毒害全台的指控太沉重，並表示，檢方根據陳茂嘉越南參訪時的照片，認定大幸福公司的環境不符合衛生標準。不能只憑一張照片就說不符合衛生標準，只要原料油的來源不是病死豬，精煉就沒有違法的問題。

在北院的部分，被告張教華等十人出庭。承審法官訊問被告做答辯意旨前表示，因被告涉犯為本刑五年以下之罪，算是輕罪，如果做無罪答辯，後續若被法院認定有罪，則判刑七月以上，不得緩刑及易科罰金，須入獄服刑，但若認罪，且犯後態度良好，可請求緩刑或易科罰金。

張教華在庭上表示，他沒有犯罪，味全公司食用油的經營，他參與程度非常低；他從九十九年出任總經理，味全的油，早就是頂新代工代料，他去年才得知油不是從國外進口，而是跟國內的廠商購油，頂新有向大統購油，因此他交代同仁跟頂新索取進口證明，再將油品預防性下架並送驗，後來檢驗結果合格，才簽切結書交給相關通路。