暖洋洋的冬日午後，隔壁的大伯母趁著冬陽，趕緊將刈菜拿出曝曬，打算做成鹹菜。她說至少要曬上兩日，再用清水洗淨，然後用鹽巴醃漬，非常耗時耗工。
看著地上約有六、七十顆的刈菜，雖稱不上壯觀，但規模也不小。望著大伯母辛勤而硬朗的背影，除了感到敬佩，也為即將到來的口福感到竊喜。圖／蔡宛芳
文／蔡宛芳
暖洋洋的冬日午後，隔壁的大伯母趁著冬陽，趕緊將刈菜拿出曝曬，打算做成鹹菜。她說至少要曬上兩日，再用清水洗淨，然後用鹽巴醃漬，非常耗時耗工。
看著地上約有六、七十顆的刈菜，雖稱不上壯觀，但規模也不小。望著大伯母辛勤而硬朗的背影，除了感到敬佩，也為即將到來的口福感到竊喜。