野薑花的回憶 吳慧 |2014.08.09 語音朗讀 3340觀看次 字級 大 中 小 野薑花的回憶 圖/四時豐協會 野薑花的回憶 圖/四時豐協會 鳳梨野薑花 圖/四時豐協會 鳳梨野薑花 圖/四時豐協會 文/吳慧 圖/四時豐協會 暑假開始,好友美珠到農舍住一宿,我事前再三提醒不要使用化粧品,以免蜂螫。次日清晨,美珠在院中大叫「蜜蜂螫我」。放下煎了一半的蔬菜餅衝到涼亭,用青梅精塗在蜂螫處,美珠低聲承認「擦了防曬乳液」。 順著美珠的眼光,瞥見涼亭長椅上停著一隻虎頭蜂,我故做輕鬆說:「放心!五分鐘就不痛了。」美珠跟著我走進廚房,滿臉無助緊盯著手臂的痛處。 吃完早餐,美珠洗淨傷口上的青梅精,開心的伸出手臂「完全不腫了!」沮喪一掃而空。我稍微放下心,為她再塗上一層青梅精「要繼續擦,有些人對蜂螫的反應慢一些」。 「虎頭蜂真的喜歡『防曬乳液』的香氣嗎?」望著美珠的表情,我搖搖頭「應該不是『喜歡』,而是對不熟悉的香味起了『警戒心』!」 送走美珠,回到涼亭,想起她上車前的玩笑話「你不是虎頭蜂,焉知蜂是『喜歡』?還是起了『警戒心』?」望著涼亭下魚池中大小不同顏色的錦鯉,一忽兒由涼亭下方游出來,一忽兒游到池畔野薑花的葉子下,我不禁自語「魚兒啊魚兒,孰知汝之樂!」 二十多年前,先生在農舍為孩子挖建一個錦鯉池、為自己在魚池上搭一座涼亭泡茶,為我在池畔種了一片野薑花。不久之後,野薑花的分株愈來愈多,我為了農舍美觀,堅持每天清理魚池中的野薑花。幾年之後,錦鯉愈長愈大,卻一直未見小魚寶寶,孩子們百思不解。 有一年,我身體不適,放任野薑花倒在池裏。幾個月後,葉片下形成一條不見底的隧道,常見錦鯉自在進出。第二年秋天,孩子們興奮的拉著我看池裡修長的鯉魚寶寶,先生笑著說:「這是送子野薑花的功勞。」我突然對錦鯉產生無限歉意,原來我堅持的美觀,竟然是魚兒的災難。 先生端了早餐來到涼亭,幾條錦鯉由野薑花隧道游出來,「在看什麼?」我抬起頭半玩笑的說:「人不是魚,安知魚之樂!」他想了想「只要你不整理野薑花,他們就會快樂!」兩人的笑聲伴著清晨的鳥鳴飛上雲霄。 鳳梨野薑花 材料: 野薑花數朵、苦蘵(燈籠草)種子一碗、黑木耳110克、鳳梨150克、薑絲20克。 調味料(適量): 花生油、竹鹽、黃豆醬油、砂糖。 做法: 1. 黑木耳、鳳梨切片;野薑花及苦蘵種子洗淨。 2. 鍋熱油,放薑絲爆香,加入黑木耳、鳳梨、砂糖,炒拌出味。 3. 竹鹽、醬油適量調味,最後放野薑花及苦蘵種子一起快炒均勻盛盤。 前一篇文章 醍醐味 甜菜根松子炒飯 下一篇文章 開胃料理 梅汁番茄 熱門新聞 01飛天白馬秀 燈會大亮點2026.03.1502菲律賓萬年寺 民眾自發迎請 展現弘法成果2026.03.1903美軍轟 伊朗石油命脈哈格島 2026.03.1504澳洲南天寺 南半球續法燈 人間佛教落地生根2026.03.1905美海軍引進機器人 爬牆維修艦艇2026.03.1906馬來西亞東禪寺 弘法育才 擘畫東南亞發展願景2026.03.1907越南大選 料共產黨壓倒性掌控2026.03.1608經典賽擊退美國 委內瑞拉首奪冠2026.03.1909倒楣鼓身河豚 被調皮海豚當球玩2026.03.1910噴火龍奇多餅乾 280萬拍出創紀錄2026.03.19 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【風味炸彈】蒸茄子佐焦化辣椒莎莎醬【蔬食日常】一碗湯咖哩的旅行記憶 【節氣養生】春分 舒解鬱滯 調理脾胃【植感滋味】鄉野家常鮮蔬炒 【養生百味】春補酸綠濃淡合宜 綠花濃情湯【蘭音齋】儉中見滋味 蘿蔔豆渣香