野薑花的回憶 吳慧 |2014.08.09 語音朗讀 3129觀看次 字級 大 中 小 野薑花的回憶 圖/四時豐協會 野薑花的回憶 圖/四時豐協會 鳳梨野薑花 圖/四時豐協會 鳳梨野薑花 圖/四時豐協會 文/吳慧 圖/四時豐協會 暑假開始,好友美珠到農舍住一宿,我事前再三提醒不要使用化粧品,以免蜂螫。次日清晨,美珠在院中大叫「蜜蜂螫我」。放下煎了一半的蔬菜餅衝到涼亭,用青梅精塗在蜂螫處,美珠低聲承認「擦了防曬乳液」。 順著美珠的眼光,瞥見涼亭長椅上停著一隻虎頭蜂,我故做輕鬆說:「放心!五分鐘就不痛了。」美珠跟著我走進廚房,滿臉無助緊盯著手臂的痛處。 吃完早餐,美珠洗淨傷口上的青梅精,開心的伸出手臂「完全不腫了!」沮喪一掃而空。我稍微放下心,為她再塗上一層青梅精「要繼續擦,有些人對蜂螫的反應慢一些」。 「虎頭蜂真的喜歡『防曬乳液』的香氣嗎?」望著美珠的表情,我搖搖頭「應該不是『喜歡』,而是對不熟悉的香味起了『警戒心』!」 送走美珠,回到涼亭,想起她上車前的玩笑話「你不是虎頭蜂,焉知蜂是『喜歡』?還是起了『警戒心』?」望著涼亭下魚池中大小不同顏色的錦鯉,一忽兒由涼亭下方游出來,一忽兒游到池畔野薑花的葉子下,我不禁自語「魚兒啊魚兒,孰知汝之樂!」 二十多年前,先生在農舍為孩子挖建一個錦鯉池、為自己在魚池上搭一座涼亭泡茶,為我在池畔種了一片野薑花。不久之後,野薑花的分株愈來愈多,我為了農舍美觀,堅持每天清理魚池中的野薑花。幾年之後,錦鯉愈長愈大,卻一直未見小魚寶寶,孩子們百思不解。 有一年,我身體不適,放任野薑花倒在池裏。幾個月後,葉片下形成一條不見底的隧道,常見錦鯉自在進出。第二年秋天,孩子們興奮的拉著我看池裡修長的鯉魚寶寶,先生笑著說:「這是送子野薑花的功勞。」我突然對錦鯉產生無限歉意,原來我堅持的美觀,竟然是魚兒的災難。 先生端了早餐來到涼亭,幾條錦鯉由野薑花隧道游出來,「在看什麼?」我抬起頭半玩笑的說:「人不是魚,安知魚之樂!」他想了想「只要你不整理野薑花,他們就會快樂!」兩人的笑聲伴著清晨的鳥鳴飛上雲霄。 鳳梨野薑花 材料: 野薑花數朵、苦蘵(燈籠草)種子一碗、黑木耳110克、鳳梨150克、薑絲20克。 調味料(適量): 花生油、竹鹽、黃豆醬油、砂糖。 做法: 1. 黑木耳、鳳梨切片;野薑花及苦蘵種子洗淨。 2. 鍋熱油,放薑絲爆香,加入黑木耳、鳳梨、砂糖,炒拌出味。 3. 竹鹽、醬油適量調味,最後放野薑花及苦蘵種子一起快炒均勻盛盤。 前一篇文章 醍醐味 甜菜根松子炒飯 下一篇文章 開胃料理 梅汁番茄 熱門新聞 01【視覺DJ】湧泉洗衣池2025.04.2702【詩】海天合抱的課題2025.04.2903傳證長老圓寂 弘法度眾利群生2025.04.3004全台桐花盛宴 追逐五月雪2025.04.2805【遊藝筆記】又見春光到楝花2025.04.2906【紀實攝影】花開花落 把握善美因緣2025.04.2707【閃文集】獨立與愛情的象徵2025.04.2908北海道場首屆三皈五戒 佛子滿法喜2025.04.2809清德寺熱心公益 南投縣府感謝佛光山 2025.04.2810社論--國民黨該反省2025.04.27 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【菜根香】暖心乾豆莢 媽媽的好滋味【節氣養生】護心健腦 可可黃豆漿【蔬食百味】四喜烤麩【純植生活】涼拌蘆筍【賣菜郎說菜經】麻竹筍 鮮嫩正對時【點心時間】粉紅草莓大福