解說員引領我們登山尋奇,忽然停下腳步,指著山路邊一株不起眼的樹說:這就是「牛樟」。圖/白石莊主人
解說員引領我們登山尋奇,忽然停下腳步,指著山路邊一株不起眼的樹說:這就是「牛樟」。圖/白石莊主人
文與圖/白石莊主人
解說員引領我們登山尋奇,忽然停下腳步,指著山路邊一株不起眼的樹說:這就是「牛樟」。
同行之人無人識得此樹,卻對牛樟的大名耳熟能詳,紛紛趨前撫摸、觀賞,有幾位還摘下葉子聞聞嗅嗅,解說員一臉尷尬的說:「通常他並不愛特別介紹這棵樹,因為一說完,樹就少了幾片葉子,摘著摘著,葉子沒了,就不能行光合作用,樹可能就會因營養不良而死。」
他講完,輪到夥伴們尷尬起來,是啊!何以只因好奇就動手動腳傷害無辜的樹木呢?
牛樟樹長出的牛樟芝一開始被認為屬於靈芝的一類,後來才曉得它並非孢子繁殖,而是一種名叫「薄孔菌」的真菌,甚至還發現只存在於台灣,列名「台芝屬」而具有獨立地位,有人稱它為「台灣國寶」就是這個原因。
早期台灣原住民就發現了牛樟芝的神奇藥效,用以解酒、保肝,後來學術界經由研究確定了它對癌腫瘤的抑制具有一定功效,而更使它一夕爆紅,據說它的市價早已貴勝黃金,山老鼠冒著被逮捕的風險潛進深山盜採牛樟樹者比比皆是。只因目前雖已發展出人工培育的技術,牛樟樹仍是不可替代的培育「孕母」。
眼前所見這一株牛樟,高僅約及一人身高,算是幼苗,仍然無法用以培養牛樟芝,要等它長大至少還得好幾十年、好幾百年,牛樟樹成長的速度是如此之緩慢,這也更突顯了樟芝之珍貴不是沒有道理的。
牛樟是一種植物,樟芝寄生其上,產生了不可思議的變化,竟然對人類健康具有如此重大貢獻,這也真是太神奇也太奇妙了。
樹和菌的結合本是菌之片面意願,樹往往死於菇菌類之寄生,至少也算是樹的一種病;如今,植物之病形成了治療人類之病的良藥,當人們採摘並利用牛樟芝時,可否對牛樟樹之捨身致上一分真心的感恩感激?
從不由分說出手就去採摘片葉子的動作中,想到要等到人們曉得向樹不感恩,或許還得等很久很久吧!