文／徐正雄

姐姐在菜市場賣蒜頭、薑母、筍絲……之類的乾貨，攤子不大，平日一人照顧綽綽有餘；但過年期間，就忙不過來了。所以，這幾年過年，姐姐都會央求我去幫忙。

今年回去幫忙，發現薑母和筍絲都比去年貴了十元，姐姐解釋：「因為成本上漲，所以也跟著微調。」我算了一下，成本雖然有漲，但一斤還不至於需要調漲十元；另外，姐姐為了方便，把筍絲分裝成一斤一袋。

我跟姐姐說：「雖然萬物齊漲，但很多人的薪水都沒漲！我們不該隨便漲價，況且，我們的攤位就在自家騎樓下，又不用租金，大家共體時艱，少賺一點又有什麼關係？如果賣太貴沒人光顧，恐怕一毛都賺不到。」

「還有，現在小家庭很多，筍絲的購買單位一斤起跳，會不會太多，不如整箱搬下來，反正電子秤很方便！就算買十元也能很快計算出來。」

姐姐為了降價的事和我起了爭執，但很多客人的確是因為筍絲一斤突然漲了十元而不買。隔天早上，當我再度回家幫忙時，姐姐卻興高采烈地來跟我說：「調回去年價格，果然多了很多生意，還有，本來整箱筍絲擺上去，是為了方便少量購買的客人，沒想到，很多客人一買就是三、五斤。」

姐姐承認我的「共體時艱」政策，果然正確！所以，我又爭取到薑母一斤降價十元，姐姐也同意了，但堅持零頭一定要拿。

我笑著跟姐姐說：「人家為什麼要上傳統市場？還不是因為傳統市場有人情味！價格有彈性，還能A點蔥薑辣椒。最重要的是攤販和客人能互動，噓寒問暖一番！如果一分一毫都要算得那麼清楚，不如去大賣場買算了。」

本著吃虧就是占便宜的原則和以客為尊的態度，就算不買，我都會感激地道謝！像有個客人拿零錢時，不小心十元滾到水溝裡去，我堅持算是給了，不再多收十元。所以有些客人跟我說：「本來不想買，但覺得妳的服務態度實在很好，所以又回過頭來買。」

其實做生意沒什麼訣竅！只要站在客人的立場著想，不要太計較！生意一定不會差到哪裡去，託老天爺和眾客人的福，今年，又讓我們財源滾滾啦！