【本報台北訊】您對外包裝上的食品安全標章真的了解嗎?食品標章或認證,從中央到地方政府,加上民間機關,種類至少超過六十多種。行政院長江宜樺認為,缺乏統一的標章反而民眾眼花撩亂,失去公信力,昨下午親自主持會議,推動標章整併,重建民眾對食品標章的信心。
偽劣油事件引發全國恐慌,才讓人注意到食品標章或認證公信力的問題。根據衛福部蒐集的結果,與食品有關的標章或認證,中央部會推動的有十二種、地方機關推動二十六種、民間團體自主推動二十五種,已經多達六十三種,還不保證齊備,可能還有其他民間標章沒有列入統計。
這些認證性質不同,以中央為例,「食品良好衛生規範(GHP)」、「食品安全管制系統(HACCP)」具有強制性,但是像「食品良好作業規範(GMP)」、以及「優良農產品標章(CAS)」,卻只是志願性的認證。
政院人士指出,目前市面上的標章與認證種類太多,其中部分認證已經行之多年,在民眾心中已建立一定程度信賴感,不宜貿然廢除。但仍有進行整合、重新盤整的必要,除了透過這次機會確認各種標章是否達到食品品質檢測標準;同性質的標章整併後,市面上將不會充斥各種不同圖案的認證,盼能重建公信力。至於要整併成幾種標章,目前還沒有預設數目。