《看見台灣》這部紀錄片讓我重新認識台灣之美，發現台灣的傷痛。

　農作物在高山耕種，導致土地嚴重破壞。一車車的高冷蔬菜經台十四甲中橫霧社支線載下山，夏季提供冬季的甜美蔬菜。

　吃下這道菜享受「一時幸福」的我們，能邊吃邊責備高冷蔬菜的產業嗎？能不省思種植者為何在明知每年颱風來襲造成的損失，大於產業產值，且要全民埋單下，繼續生產？

　每次在合歡山區看見高冷蔬菜車錯身而過，「吃當季、選當地」的心就更堅定。季節合適、地點對了，便是美味可口的食物，冬天平地的高麗菜也甜美。

　為了減少對環境、土地的傷害，我們要克制口腹之慾，只吃當季當地的蔬果。

　斲喪土地的產業不只有高冷蔬菜。產業的形成都有共同結構，業者泯滅良心，政府的權責未彰顯，民眾不堅定地拒絕，形成共業。

　每個人都覺得事雖關己，卻認為責任不在我。去除破壞土地倫理的產業不易。

　政府有責，人民也不能置身事外。小看可發揮的力量，往往默默助長共業。

　面對瀕危的環境，吃當令、當地蔬菜還不夠，每個人必須覺醒，控制慾望，考量碳足跡，才能讓明天更好。

　看見台灣，也看見自己的責任，台灣會更好！

　劉勝鈺（苗栗縣

　／自然生態學會理事）