【人間社記者觀蘅綜合報導】為慶祝「天台山養生修煉基地」成立五周年，大陸浙江省天台山日前在桐柏新宮舉辦「素齋文化節」，以「品素食之妙‧論養生之道」為主題，倡導「崇尚素食、關愛健康」，活動包括素食品鑑會、素食養生論壇、百萬人士評素齋。

在素食品鑑會上，十家參賽單位運用現代烹飪技藝，融入地方特色，展現回歸自然、返璞歸真的韻味，提供「佛道雙修」、「和合養生宴」等意涵宗教文化底蘊的素齋；在素食論壇上，與會代表互動發言，探討天台山素食的歷史背景與營養價值；還有為期一個月的「百萬人士評素齋」活動。

道教自古將天台桐柏列為第六洞天。相傳桐柏宮址始建於西周，周靈天太子晉嘗在此修道，被尊為桐柏宮第一代祖師。自三國高道葛玄在桐柏建院煉丹以來，天台山的名望日隆，西元二三九年，東吳孫權諭示在天台山建造桐柏道觀，作為葛玄的修煉之所，至唐宋年間達到鼎盛。

宋仁宗時，「紫陽真人」道家張伯端居桐柏修證，著有《悟真篇》等書，開創了道教南宗。道教界公認，南宗文化宣導的「性命雙修」、「眾術和合」等理念，蔚為新時代的養生時尚。

佛教淨土宗第九代祖師、明代高僧藕益智旭，倡導天台山「佛道長期並存、三教互融」的文化格局，促成禪、淨、律的融合，進而達成儒、佛、道三教調和統一的境界。

二○○九年，由桐柏宮、天台山養生傳播中心、浙江大學亞太休閒教育研究中心一起成立的「天台山養生修煉基地」，積極推展素食等樂活文化。目前，有愈來愈多人到天台山修道養生，蔚為風尚。